צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ללא חלב? סטייק בשר צבי עם פלפלים ובצל יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 262 קלוריות, 28 גרם חלבון ו 10 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. . אם יש לכם סטייק תיבול, בצל, קורנפלור, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן צמחי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קפה אוכמניות # SundaySupper כקינוח. יום ולנטין יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular די טוב של 76%. מתכונים דומים: בשר צבי איטלקי-כריכי נקניק עם פלפלים ובצל, פיצה סטייק, פלפלים ובצל, ו כריכי סטייק עם פטריות, בצל ופלפלים.
הוראות
1
בקערה בינונית, מערבבים יחד את מרק הבשר, שרי, רוטב סויה, מלח ופלפל. מתבלים את הבשר עם ריפוי מלח ותבלינים סטייק, ואז מניחים אותו בקערה עם המרינדה. מכסים ומקררים במשך 2 עד 3 שעות.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
חתיכות ירקות בגודל נגיס
צלי חזיר שלם, קצוץ
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת
מים כדי לאפשר
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
מחממים כף אחת של שמן במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה. השתמש במלקחיים או בכפית מחוררת כדי להעביר את הצבי למחבת, בהזמנת המרינדה. מבשלים ומערבבים עד השחמה מבושל דרך, 3 עד 5 דקות, בהתאם לגודל של החלקים שלך.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
בשר צבי
דַק-
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
3
להסיר לקערה נקייה.
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
מחממים את כף השמן הנותרת באותה מחבת על חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מוסיפים את רצועות הבצל והפלפל; מבשלים ומערבבים עד שמתחילים להיות רכים, 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
6
הסר אותם מהמחבת ומניח אותם בקערה עם הבשר.
מרכיבים שתצטרך
מים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
ממיסים את עמילן התירס ב 2 כפות של המרינדה השמורה.
מרכיבים שתצטרך
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
8
יוצקים את שאר המרינדה למחבת. מביאים לרתיחה, ואז מבשלים על אש בינונית לרגע. מערבבים את תרחיף קורנפלור וממשיכים לבשל, ערבוב לאט עד מעובה, על 1 דקה. להחזיר את הבשר והירקות למחבת ומערבבים עד מצופה ברוטב.
מרכיבים שתצטרך
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה