קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות4
ציון בריאות23
מגזין

סטייק חצאית בגריל או מטוגן

סטייק חצאית בגריל או מטוגן
סטייק חצאית בגריל או מטוגן עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 562 קלוריות, 51 גרם חלבון, ו 38 גרם שומן. מתאים ל-4 ומחירו 5 מנות.64 דולר למנה. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו -37 יגידו שהוא הגיע למקום. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר איש מערות, ללא גלוטן, ראשוני וידידותי לפודמפה דיאטה. גשו לסופר וקנו סטייק חצאית בשר, רוטב גבינה, מלח ופלפל, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש במיץ הלימון תוכלו לעקוב אחר המנה העיקרית הזו עם עוגיות לחם לימון עם ציפוי לימון {מחווה לדודה רוקסן} כמו קינוח. זה יהיה להיט שלך הרביעי ביולי אירוע. זה הביא לך את כלמתכונים. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון כף נהדר של 81%. מתכונים דומים: סטייק חצאית בגריל, סטייק חצאית בגריל, ו סטייק חצאית בגריל.

הוראות

1
בקערה קטנה מערבבים יחד את מיץ הלימון והחרדל. חתוך את רוב השומן מהסטייקים, ושפשף במרינדת החרדל.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מניחים לתוך שקית ניתנת לאטימה חוזרת, ומשרים במקרר לפחות 1 שעה, ועד 24 שעות.
3
מחממים גריל או מחבת גדולה לחום בינוני-גבוה.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
4
צולים או מטגנים סטייקים כ -5 דקות לכל צד, או לדרגת האלילות הרצויה.
מרכיבים שתצטרך
1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
5
מסירים מהאש, ונותנים לבשר לנוח 5 עד 10 דקות כדי לתת למיצים להתייצב.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
6
חותכים כל סטייק לאורך התבואה לתוך 3 או 4 חתיכות.
מרכיבים שתצטרך
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה
1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
7
מגישים עם רוטב גבינה כחולה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב גבינה כחולהרוטב גבינה כחולה

יין מומלץ: מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר

סטייק בתפריט? נסה להתאים עם מרלו, קברנה סוביניון ופינו נואר. אחרי הכל, בשר ויין אדום הם שילוב קלאסי. באופן כללי, סטייקים רזים יותר משתלבים היטב עם אדומים קלים או בינוניים, כמו פינו נואר או מרלו, ואילו סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כמו קברנה סובינגנון. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא אוסף ריימונד ר מרלו. יש לו 4.1 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ -12 דולר.
אוסף ריימונד ר מרלו
אוסף ריימונד ר מרלו
המרלו ממלא את הפה בטעמי דובדבן, פטל ושזיפים חלקים יחד עם רמזים לאדמה ותבלינים בגימור הווניל הטעים. בעל גוף מלא, אך נגיש, עם איזון טוב של חומצה וטאנינים. זוג עם כל דבר, החל סלמון בגריל, פילה חזיר, עוף ברביקיו צלעות קארי אדום תאילנדי או טאגין מרוקאי.