מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות34
בלי לקטוז
מטבחיםברביקיוברביקיו על האש
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועים4 ביוליקיץ
מאהי-מאהי בגריל עם סלסת שעועית שחורה
סלט עוף קיץ
קולסלאו צימוקים
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון
סלט תירס בגריל
סלט תפוחי אדמה סקוטש-אירי של דיאן
סלט תפוחי אדמה מעודכן של הת'ר
סלט עוף וונטון בגריל
קולסלאו קראנצ'י בגריל
תירס בגריל עם חמאת בלאדי מרי
מתכונים קשורים
ברביקיו רוסטביף
ברביקיו בולגור
נשיכות נקניק ברביקיו
בורגרים ברביקיו ממולאים
מגזין

סטייק צלוי עם רוטב ברביקיו בורבון

סטייק צלוי עם רוטב ברביקיו בורבון
סטייק צלוי עם רוטב ברביקיו בורבון עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 274 קלוריות, 37 גרם חלבון ו 10 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. אם יש לך חומץ בלסמי, מרק בשר בקר פחות נתרן, סוכר חום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב רוזמרין טרי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,יוגורט וניל עם קומפוט ענבים ואוכמניות עם דבש ורוזמרין טרי: ארוחת בוקר קלה או קינוח כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו סטייק פלנק עם רוטב ברביקיו בלסמי, כריך סטייק צלע עם רוטב ברביקיו תפוחים, ו ברביקיו אולימפי קיץ עם במרינדה, סטייק צלוי צלוי ומוחיטו אור Bacardi (מתכונים דומים).

הוראות

1
הכן גריל בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
2
מפזרים סטייק ברוזמרין, פלפל, ומלח כשר.
מרכיבים שתצטרך
מלח כשרמלח כשר
רוזמריןרוזמרין
פלפלפלפל
סטייק.סטייק.
3
מניחים סטייק על מתלה גריל מצופה ספריי בישול; גריל 7 דקות בכל צד או עד מידה רצויה של doneness.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
סטייק.סטייק.
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
4
הסר מן הגריל; תן לעמוד 10 דקות. כסה וחמם.
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
5
בזמן שהסטייק נח, מחממים שמן בסיר קטן על אש בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
סטייק.סטייק.
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
6
להוסיף שאלוט; saut 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
שאלותשאלות
7
הוסף רסק עגבניות; לבשל 1 דקה. מערבבים במרק וסוכר. מביאים לרתיחה; מבשלים 3 דקות או עד מעובה.
מרכיבים שתצטרך
רסק עגבניותרסק עגבניות
מרקמרק
סוכרסוכר
8
הסר מהחום; מערבבים בורבון, חומץ, ו 1/8 כפית מלח.
מרכיבים שתצטרך
בורבוןבורבון
חומץחומץ
מלחמלח
9
חותכים סטייק באלכסון על פני תבואה לפרוסות דקות.
מרכיבים שתצטרך
דגניםדגנים
סטייק.סטייק.
10
מגישים עם רוטב.
מרכיבים שתצטרך
רוטברוטב

יין מומלץ: מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר

סטייק עובד ממש טוב עם מרלו, קברנה סוביניון, ופינו נואר. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. מקורו של יין מרלו עמק נאפה עם דירוג של 4.2 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 34 דולר לבקבוק.
מקור יין נאפה עמק מרלו
מקור יין נאפה עמק מרלו
מרלו 2006 שלנו אינו ביישן, עם גוון גארנט עמוק וכהה וניחוחות שופעים של שחור עשירדובדבן, קסיס וציפורן. טאנינים נגישים ומשולבים ממסגרים את הפרי הכהה הנדיבטעמים ומעילים את החיך בקטיפה רכה. הגימור הארוך והפירותי, מהול בתבליני הסתיו.,מסתיים עם zing חמוציות תוסס. "זהו יין קלאסי מאוד מבציר מדהים. קחזה, מיילס!"צוחק יינן טום רינלדי, עם התייחסות לסרט לצדדים.
עוגת נקניקיות לארוחת בוקר
שרימפס כבוש עם איולי לימון ועירית
כרוב או גרטן
צ'ילי סינסינטי
סנואו פאנץ'
עוגת חליל לימון מזוגגת
מאהי-מאהי בגריל עם סלסת שעועית שחורה
טבעת שוקולד גרמנית
עגבניות וארטישוק אורגנטה
פאי ג'לי של אמא-אמא