קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 15 דק.
מנות4
ציון בריאות37
מתכונים קשורים
2 דולר ליום דיאטה - אורז ספרדי
חלצי חזיר אסייתי בברביקיו
מרק שום קלוי וחצילים
רוטב דל שומן
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
קשת המזון לפי צבעים עשירה בחומרים מזינים
עתיד התזונה פירמידת המזון החדשה והמשופרת
פירמידות מזון מתרבויות שונות
פירמידת המזון הקטוגני לירידה אופטימלית במשקל ובריאות
הבנת המדע שמאחורי דיאטת קטו
סודות פירמידת המזון: מסע דרך ההיסטוריה המסקרנת שלה
אוסף של 15 מתכוני מרק אטריות כדי לחמם את הנשמה שלך
מתכונים פשוטים לארוחת ערב
10 מתכונים מחממים לנצח את הימים הקרים
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכונים פשוטים לארוחת ערב
סטייק צלע בצל פטריות
סטייק אגף בצל פטריות עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 52 גרם חלבון, 15 גרם שומן, ובסך הכל 495 קלוריות. מתכון ואינו מכיל גלוטן, וללא חלב מגיש 4 . זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום ולנטין. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 3 שעות ו -15 דקות. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו רוטב ברביקיו, סטייק האגף, בצל, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ביין האדום היבש תוכלו לעקוב אחר המנה העיקרית הזו עם פינו נואר בראוניז כמו קינוח. עם כפית ציון 71%, המנה הזו מוצקה. נסו סטייק צלע משופשף בצל, סטייק פלנק עם רוטב פטריות, ו סטייק פלנק ברוטב יין פטריות עבור מתכונים דומים.
הוראות
1
מיקרוגל לימון וליים בקערה קטנה לשחרור שמנים אתרים והניחו בצד עד שהם קרירים מספיק לטיפול.
מרכיבים שתצטרך![קליפות מלימון]()
קליפות מלימון![1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ]()
1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ
קליפות מלימון
1 אונקיה כרוב סגול, קצוץציוד שתשתמש בו![ירקות בתערובת קליפורניה]()
ירקות בתערובת קליפורניה![אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)]()
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
ירקות בתערובת קליפורניה
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)2
מוסיפים רוטב סויה וחומץ לבלנדר, מחליפים את המכסה ומפעילים את הבלנדר. דרך פתח ההזנה מוסיפים, 1 בכל פעם, את השום, שיני האדמה, הרוזמרין, הטימין והפלפל השחור. חצוי לימון וליים והשאיר את הבלנדר פועל, סחט מיץ מכל אחד דרך פתח ההזנה.
מרכיבים שתצטרך![ציפורן קרקע]()
ציפורן קרקע![3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות]()
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות![6 לחמניות שומשום, מפוצלות]()
6 לחמניות שומשום, מפוצלות![צווארי עוף]()
צווארי עוף![1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים]()
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים![1 תפוז, גרידה]()
1 תפוז, גרידה![טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)]()
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)![קליפות מלימון]()
קליפות מלימון![2 כוסות שיני שום]()
2 כוסות שיני שום![1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ]()
1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ
ציפורן קרקע
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות
6 לחמניות שומשום, מפוצלות
צווארי עוף.webp?size=32){kind=small}
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
1 תפוז, גרידה
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)קליפות מלימון
2 כוסות שיני שום1 אונקיה כרוב סגול, קצוץציוד שתשתמש בו![ליקריץ 42 מחרוזות אדומות]()
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות3
מניחים סטייק צלע בכלי לא מגיב, מוסיפים מרינדה ומצפים סטייק.
מרכיבים שתצטרך![סטייק צלע]()
סטייק צלע![תלת עצות, גזוז]()
תלת עצות, גזוז![סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן]()
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן
סטייק צלע
תלת עצות, גזוז
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן4
יוצקים רוטב ברביקיו ומורחים לציפוי. מכסים ומקררים במשך 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך![צ'ילי ירוק משומר** טחון (3 כפיות סלסה ירוקה]()
צ'ילי ירוק משומר** טחון (3 כפיות סלסה ירוקה![פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)]()
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
צ'ילי ירוק משומר** טחון (3 כפיות סלסה ירוקה
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)5
מחממים גריל וצורבים כל צד של הסטייק. מבשלים לרמת העשייה הרצויה ומעבירים לקרש חיתוך כדי לתת לנוח למשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך![סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן]()
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומןציוד שתשתמש בו![קרש חיתוך]()
קרש חיתוך![ערמוני מים, משולבים]()
ערמוני מים, משולבים
קרש חיתוך
ערמוני מים, משולבים6
מחממים שמן זרעי ענבים במחבת על אש בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך![עלי טימין טריים טחונים, מופשטים מ-3 או 4 ענפים גדולים]()
עלי טימין טריים טחונים, מופשטים מ-3 או 4 ענפים גדולים
עלי טימין טריים טחונים, מופשטים מ-3 או 4 ענפים גדוליםציוד שתשתמש בו![1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)]()
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)7
מוסיפים בצל ומקפיצים עד לשקיפות, ואז מוסיפים פטריות ומקפיצים עד שהם מתחילים לוותר על המיצים שלהם.
מרכיבים שתצטרך![טבעות פלפל אדום מתוק מתוק]()
טבעות פלפל אדום מתוק מתוק![20 פרוסות זוקיני דקות]()
20 פרוסות זוקיני דקות
טבעות פלפל אדום מתוק מתוק
20 פרוסות זוקיני דקות8
מוסיפים יין אדום ומאפשרים לרובו להתאדות. בקערה קטנה מקציפים יחד מים ובסיס בקר ומוסיפים לתבנית. אפשר להפחית בחצי. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם, מסירים מהאש ושומרים על חום.
מרכיבים שתצטרך![1 כוס אורז בר, שטוף היטב]()
1 כוס אורז בר, שטוף היטב![בסיס בקר]()
בסיס בקר![אבקת זרעי אהבה]()
אבקת זרעי אהבה![1 כפית מלח היקורי מעושן]()
1 כפית מלח היקורי מעושן
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
בסיס בקר
אבקת זרעי אהבה
1 כפית מלח היקורי מעושןציוד שתשתמש בו![לימון סחוט טרי, או לפי הטעם]()
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם![אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)]()
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)![1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)]()
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםאריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)ציוד
מרכיבים
1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![צ'ילי ירוק משומר** טחון (3 כפיות סלסה ירוקה]()
צ'ילי ירוק משומר** טחון (3 כפיות סלסה ירוקה11 קילו קישואים,![בסיס בקר]()
בסיס בקר1(יכול להיות או להרחיק)![3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות]()
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![יין אדום יבש]()
יין אדום יבש907אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![סטייק צלע]()
סטייק צלע1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![עלי רוזמרין טריים, מופשטים מכ -2 או 3 ענפים]()
עלי רוזמרין טריים, מופשטים מכ -2 או 3 ענפים1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![עלי טימין טריים, מופשטים מ -3 או 4 ענפים]()
עלי טימין טריים, מופשטים מ -3 או 4 ענפים3![שיני שום, מרוסקות קלות עם הצד של להב סכין לרבעים]()
שיני שום, מרוסקות קלות עם הצד של להב סכין לרבעים1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![שמן זרעי ענבים]()
שמן זרעי ענבים0(יכול להיות או להרחיק)![ציפורן טחון]()
ציפורן טחון1![לימון טרי]()
לימון טרי1![ליים טרי]()
ליים טרי1![בצל אדום, טחון]()
בצל אדום, טחון1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![חומץ יין אורז]()
חומץ יין אורז4ריבס, קצוץ טרי או קפוא![מלח ופלפל שחור טחון טרי]()
מלח ופלפל שחור טחון טרי2(חוֹרֶף)![6 לחמניות שומשום, מפוצלות]()
6 לחמניות שומשום, מפוצלות2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![1 כפית מלח היקורי מעושן]()
1 כפית מלח היקורי מעושן85אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![כוס פטריות לבנות (בערך, ניקה ופרוסות]()
כוס פטריות לבנות (בערך, ניקה ופרוסות
צ'ילי ירוק משומר** טחון (3 כפיות סלסה ירוקה11 קילו קישואים,
בסיס בקר1(יכול להיות או להרחיק)
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
יין אדום יבש907אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
סטייק צלע1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
עלי רוזמרין טריים, מופשטים מכ -2 או 3 ענפים1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
עלי טימין טריים, מופשטים מ -3 או 4 ענפים3
שיני שום, מרוסקות קלות עם הצד של להב סכין לרבעים1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
שמן זרעי ענבים0(יכול להיות או להרחיק)
ציפורן טחון1
לימון טרי1
ליים טרי1
בצל אדום, טחון1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
חומץ יין אורז4ריבס, קצוץ טרי או קפוא
מלח ופלפל שחור טחון טרי2(חוֹרֶף)
6 לחמניות שומשום, מפוצלות2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
1 כפית מלח היקורי מעושן85אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
כוס פטריות לבנות (בערך, ניקה ופרוסותיין מומלץ: פינו נואר, מרלו, קברנה סוביניון
פינו נואר, מרלו וקברנה סוביניון הם בחירה מצוינת לסטייק. אחרי הכל, בשר ויין אדום הם שילוב קלאסי. באופן כללי, סטייקים רזים יותר משתלבים היטב עם אדומים בהירים או בינוניים, כמו פינו נואר או מרלו, בעוד שסטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כמו קברנה סובינגנון. יינות טיודור שמורת טונדרה סנטה לוסיה היילנד פינו נואר עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 75 דולר לבקבוק.
