קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות25
מגזין

סטרוגנוף בקר

סטרוגנוף בקר
לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכונים למנה עיקרית, אז נסו סטרוגנוף בקר. מתאים ל-4 ומחירו 2 מנות.14 דולר למנה. מנה אחת של צלחת זו מכילה כ 34 גרם חלבון, 11 גרם שומן, ובסך הכל של 344 קלוריות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לכם בצל, אטריות ביצים, שמנת וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב שמנת חמוצה דל שומן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת מזון מלאך כמו קינוח. מההכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 45 דקות. מתכון זה אופייני למטבח המזרח אירופי. הוא הביא לך על ידי המתכונים שלי. עם כפית ציון 64%, המנה הזו די טובה. נסו סטרוגנוף בקר-נוצר במקור עבור משפחת סטרוגנוף הרוסית על ידי שף צרפתי, האהוב על המשפחה הזו בבית שלי, סטרוגנוף בקר קל-גרסת בקר טחון, ו סטרוגנוף בקר (מתכונים דומים).

הוראות

1
חותכים סטייק באלכסון על פני תבואה לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה
6 סטייקים של 8 אונקיות6 סטייקים של 8 אונקיות
2
מניחים סטייק ו -8 המרכיבים הבאים (אם כי שום) בסיר איטי חשמלי של 3 ליטר; מערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
6 סטייקים של 8 אונקיות6 סטייקים של 8 אונקיות
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס
3
כפית קלות קמח לתוך כוס מדידה יבשה; רמה עם סכין.
מרכיבים שתצטרך
מלח $ פלפל שחור גרוס טרימלח $ פלפל שחור גרוס טרי
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ראש אווירסוכריות ראש אוויר
מסטיק פירות עם פסים כתומיםמסטיק פירות עם פסים כתומים
4
מניחים קמח בקערה קטנה; מוסיפים מרק בהדרגה תוך ערבוב עם מטרפה עד לקבלת תערובת אחידה.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
מלח $ פלפל שחור גרוס טרימלח $ פלפל שחור גרוס טרי
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
5
הוסף תערובת מרק לבישול איטי; מערבבים היטב. מכסים במכסה; מבשלים על חום גבוה הגדרת 1 שעה. מנמיכים להגדרת חום נמוך, ומבשלים 7 עד 8 שעות או עד שהסטייק רך. כבה את הכיריים האיטיות; הסר את המכסה.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
6 סטייקים של 8 אונקיות6 סטייקים של 8 אונקיות
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס
6
תן לסטרוגנוף לעמוד 10 דקות. מערבבים שמנת חמוצה.
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
7
מגישים סטרוגנוף על אטריות.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת