קושיקשה
מוכן ב22 דק.
מנות4
ציון בריאות36
מגזין

סינטה בורגיניון המבורגרים וירקות מעורבים עם ויניגרט טרגון

סינטה בורגיניון המבורגרים וירקות מעורבים עם ויניגרט טרגון
סינטה בורגיניון המבורגרים וירקות מעורבים עם ויניגרט טרגון הוא חלב חינם ומספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה 40% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה עיקרית זו כוללת 943 קלוריות, 39 גרם חלבון, ו 57 גרם שומן למנה. אם יש לכם מלח ופלפל, יין בורדו, גרגירי תינוקות וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. זמן הכנת המתכון כ 22 דקות. הציון הזה די טוב. מתכונים דומים: סלט ירקות מעורב עם רוטב טרגון, עוף עם רוטב טרגון-צלפים עם ירקות מעורבים, ו סלט ירוק מעורב עם ויניגרט טרגון.

הוראות

1
מחממים מחבת גריל או גריל לחום גבוה בינוני. אם משתמשים בגריל פחמים, הכינו גחלים.
ציוד שתשתמש בו
כרוב אדום מבושל, זמין במעבר מזון מיוחדכרוב אדום מבושל, זמין במעבר מזון מיוחד
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
2
שלב סינטה טחונה עם יין, טימין, שאלוט, תיבול סטייק או מלח ופלפל. יוצרים בשר ל -4 קציצות גדולות בעובי 1 עד 1 1/2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
סטייק תיבולסטייק תיבול
נתח בשר טחוןנתח בשר טחון
שאלוט, מגורר או טחוןשאלוט, מגורר או טחון
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
3
מטפטפים קציצות עם שמן זית כתית מעולה כדי למנוע מהן להידבק לגריל או לתבנית הגריל. מבשלים קציצות 5 דקות מכל צד לבינוני נדיר, 8 דקות מכל צד לבאר בינונית.
מרכיבים שתצטרך
בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)
ציוד שתשתמש בו
כרוב אדום מבושל, זמין במעבר מזון מיוחדכרוב אדום מבושל, זמין במעבר מזון מיוחד
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
4
לחמניות טוסט תחת פטם חם או בתנור טוסטר.
מרכיבים שתצטרך
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
טוסטרטוסטר
5
מורחים פטה מוס על תחתית הלחמנייה. למעלה עם המבורגר, קורניצ ' ונים וחסה עלים אדומים.
מרכיבים שתצטרך
חסה עלה אדוםחסה עלה אדום
GherkinsGherkins
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
פטהפטה
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
6
מורחים צמרות לחמניות עם חרדל גרגירי ומכניסים למקומם.
מרכיבים שתצטרך
חרדל מלאחרדל מלא
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
7
מניחים ירקות ובצל ירוק בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
ירוקירוק
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
8
הקציפו טרגון, חרדל וחומץ יחד והוסיפו שמן בזרם איטי.
מרכיבים שתצטרך
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרתאפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דקמלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
9
יוצקים רוטב על ירקות וזורקים עם מלקחיים. מתבלים סלט במלח ופלפל, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
ירוקירוק
ציוד שתשתמש בו
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
10
מגישים המבורגרים עם ירקות ופורטובלו פטריות"צ ' יפס".
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
ירוקירוק
ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)

מרכיבים

1שק מעורב ירקות התינוק, על 6 כוסותשק מעורב ירקות התינוק, על 6 כוסות4קרום קייזר לחמניות, פיצול קלויקרום קייזר לחמניות, פיצול קלוי3(חוֹרֶף)עלי טרגון טריים קצוציםעלי טרגון טריים קצוצים3(חוֹרֶף)עלי טימין טריים, קצוציםעלי טימין טריים, קצוצים8חמוצים של קורניצ'ון או גרגירי תינוקות, פרוסים דק לאורכםחמוצים של קורניצ'ון או גרגירי תינוקות, פרוסים דק לאורכם4ריבס, קצוץ טרי או קפואחרדל גרגירי או חרדל בסגנון דיז'ון, למריחה על לחמניותחרדל גרגירי או חרדל בסגנון דיז'ון, למריחה על לחמניות605אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)נתח בשר טחוןנתח בשר טחון8חסה עלה אדוםחסה עלה אדום11 קילו קישואים,חרדל בסגנון דגנים או דיז'וןחרדל בסגנון דגנים או דיז'ון596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשמן זית כתית אקסטרה, גלגל העין זהשמן זית כתית אקסטרה, גלגל העין זה4ריבס, קצוץ טרי או קפואשמן זית כתית מעולה, לטפטוףשמן זית כתית מעולה, לטפטוף227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)פטה בסגנון מוס, בערך פרוסה בגודל 1 אינץ ' - פייטים זמינים ליד גבינות מיוחדות בשווקים גדוליםפטה בסגנון מוס, בערך פרוסה בגודל 1 אינץ ' - פייטים זמינים ליד גבינות מיוחדות בשווקים גדולים4ריבס, קצוץ טרי או קפואמלח ופלפלמלח ופלפל4בצל ירוק, פרוס דק בזוויתבצל ירוק, פרוס דק בזווית1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)תערובת תיבול סטייק, כמו מקורמיק, או מלח ופלפל שחור, לפי הטעםתערובת תיבול סטייק, כמו מקורמיק, או מלח ופלפל שחור, לפי הטעם1גדולשאלוט, קצוץ דקשאלוט, קצוץ דק1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)חומץ יין לבן, 3 1 כפותחומץ יין לבן, 3 1 כפות1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקיין אדום בורגונדייין אדום בורגונדי