סירופ זהוב מאודה ספוג

גשו לסופר וקנו שמנת, חמאה, חלב ועוד מספר מצרכים לעשות היום. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. זמן הכנת המתכון כ 75 שעות מתכונים דומים: עוגיות פאדג'עם סירופ זהב, ספוג סירופ וניל ולימון מאודה, ו Yakbap (עוגת אורז מאודה מתוקה עם אגוזים וצימוקים זהובים).

הוראות

הוסף 2 אינץ ' מים לסיר רחב גדול. הגדר מתלה או כמה חותכי עוגיות מתכת בתחתית הסיר ולהביא מים לרתיחה. להביא 3 כוסות מים נוספים לרתיחה בסיר קטן.

מרכיבים שתצטרך

גליל פירות

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

ציוד שתשתמש בו

סוכריות בטעם אבטיח

20 תותים טריים, ללא קליפה

גב שומן חזיר

קערה חסינת חום חמאה, ואז לשפוך 1/4 סירופ כוס לתחתית. הכה יחד חמאה וסוכר בקערה אחרת עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית עד חיוור ורך. לנצח ביצים 1 בכל פעם, ולאחר מכן להוסיף קמח וחלב לסירוגין בקבוצות, מכות עד בשילוב.

מרכיבים שתצטרך

גרוטאות טריות

שיבולת שועל (מהירה או רגילה)

מיץ לימון, אופציונלי

3 תותים קפואים ללא סוכר

כמו למשל M&M's

בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

יוצקים בלילה על סירופ. מכסים את הקערה עם סיבוב גדול של נייר שעווה, ולאחר מכן עם נייר כסף, crimping בחוזקה סביב קצה. לקשור חוט סביב שפת כדי לאבטח.

מרכיבים שתצטרך

3 תותים קפואים ללא סוכר

ציוד שתשתמש בו

חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

שרימפס מוקפץ

להגדיר קערה מכוסה על מתלה (מים צריכים לבוא שלושה רבעים של הדרך למעלה בצד של קערה; להוסיף מים רותחים במידת הצורך), לכסות סיר, ועוגת קיטור על מים רותחים 1/2 שעות.

מרכיבים שתצטרך

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

גב שומן חזיר

הסר קערה מן הסיר ולתת לעמוד 5 דקות. השליכו נייר כסף ונייר שעווה. הפוך צלחת מעל קערה, ולאחר מכן הפוך עוגה על צלחת.

ציוד שתשתמש בו

חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

שרימפס מוקפץ

גב שומן חזיר

מגישים מיד, טפטף עם שמנת וסירופ נוסף.

מרכיבים שתצטרך

כוס אחת של סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's

3 תותים קפואים ללא סוכר

* לסירופ הזהב של לייל יש קהל מעריצים נאמן בבריטניה, שם הוא מוערך בשל טעמו המלוח-מתוק, מעט חמאתי. תוכלו למצוא את לייל במחלקת האפייה של סופרמרקטים רבים, בחנויות מזון מיוחדות, וב-ethnicgrocer.com.

מרכיבים שתצטרך

סירופ זהב