סלופי ג'ו של Throwdown

Name: סלופי ג'ו של Throwdown
Prep time: 2 h 25 min
Cook time: 2 h 25 min
Total time: 2 h 25 min
Yield: 8
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 1 2 כפיות אבקת שום רוטב עגבניות hunt's®-ללא תוספת מלח; 2 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' רוטב עגבניות hunt's®-ללא תוספת מלח; 2 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' 2 כפיות מלח חם; 296 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר רוטב ברביקיו, מתכון מעל; 1 2 כפיות אבקת שום כָּתֵף; 1 2 כפיות אבקת שום פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס; 2 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס; 118 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר קוביות סלרי; 0 חתיכות טופי הית' בר צילה דה arbol או קאיין; 1 2 כפיות אבקת שום פירה ציפוטלה (תלוי כמה חריף אתה רוצה את זה); 2 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' 4 פאונד תפוחי אדמה רדומים שלמים (בערך 8); 2 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' (בריטניה משתמשת בדומדמניות); 1 2 כפיות אבקת שום חרדל דיזון; 2 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' חרדל דיזון; 118 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר פטרוזיליה קצוצה עם עלים שטוחים או כוסברה, ועוד לקישוט; 2 ציפורן שום, קצוץ דק; 3 ציפורן שום, קצוץ גס; 4 ציפורן שום, קצוץ דק; 907 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. קרקע צאק (80/20); 1 2 כפיות אבקת שום 1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים; 1 2 כפיות אבקת שום 1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים; 0 חבילת בשר חזיר פרוס דק; 473 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר חבילת בשר חזיר פרוס דק; 1 2 כפיות אבקת שום 4 כוסות קמח חיטה; 2 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' 4 כוסות קמח חיטה; 1 ( חצילים) בצל ספרדי, קצוץ גס; 237 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר קוביות בצל אדום; 1 2 כפיות אבקת שום נוזל-אונקיות מים טריים; 118 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר קוביות קלוי poblano צילה; 118 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר פלפל אדום צלוי קוביות

סלופי ג'ו של Throwdown עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה עד 22 גרם חלבון 38 גרם של שומן, וסך הכל 655 קלוריות. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. כמה אנשים באמת אהבו את המנה האמריקאית הזאת. אם יש לך שמן canolan, לחם שאור, פלפל קלוי קוביות, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הסוכר החום אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגות קילו סוכר חום עם זיגוג חמאה חום כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו-25 דקות. , שהוא מוצק. נסו Chori-Joes מרושל (Chorizo מרושל Joes), רגשני ג'ו (בן דוד חסר בשר של סלופי ג' ו) (יום שני ללא בשר), ו סלופי ג'ו (מתכונים דומים).

הוראות

תראה איך להכין את המתכון הזה.

מחממים את השמן מעל חום בינוני-גבוה בסיר בינוני כבד תחתית.

מרכיבים שתצטרך

טורטיות קמח טריות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

20 תותים טריים, ללא קליפה

מוסיפים את הבצל ומבשלים עד רך, 3 עד 4 דקות.

מרכיבים שתצטרך

טורטיות קמח טריות, להגשה

מוסיפים את השום ומבשלים 1 דקה.

מרכיבים שתצטרך

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

מוסיפים את הקטשופ והמים ומביאים לרתיחה. להפחית את החום ומבשלים במשך 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

חבילת בשר חזיר פרוס דק

טיפים עגולים לפינה #4

מוסיפים את שאר החומרים ומבשלים עד מעובה, ערבוב מדי פעם, על 10 דקות.

מעבירים את התערובת למעבד מזון ומחית עד חלקה, מתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם.

מרכיבים שתצטרך

פפרונצ'יני, לקישוט

ציוד שתשתמש בו

עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה

יוצקים לתוך קערה ולאפשר להתקרר בטמפרטורת החדר. רוטב ישמור במשך 1 שבוע במקרר מאוחסן במיכל אטום היטב.

מרכיבים שתצטרך

עצם הודו וצוואר הודו

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מערבבים את החמאה ושום בסיר קטן ומבשלים על אש נמוכה עד החמאה נמסה. מתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם.

מרכיבים שתצטרך

פפרונצ'יני, לקישוט

2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

ציוד שתשתמש בו

20 תותים טריים, ללא קליפה

הסר מהחום ולתת לשבת 5 דקות.

מחממים את המטגן.

ציוד שתשתמש בו

לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם

שים את הלחם על תבנית אפייה ומטגן עד שני הצדדים עד חום זהוב קלות, על 1 דקה לכל צד.

מרכיבים שתצטרך

1-1/2 כוסות בירה

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ

הסר מהתנור מברשת אותם עם חמאת שום.

מרכיבים שתצטרך

חמאת שום

ציוד שתשתמש בו

2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

להעביר מגש הגשה ולהניח בצד עד מוכן לשרת.

מחממים את השמן על חום גבוה במחבת סאוט גדולה עד שהשמן מתחיל לעשן.

מרכיבים שתצטרך

טורטיות קמח טריות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

מוסיפים את הבשר, שוברים אותו לחתיכות קטנות באמצעות מרית מתכת או כף עץ, מתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם ומבשלים עד חום זהוב.

מרכיבים שתצטרך

פפרונצ'יני, לקישוט

ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות

ציוד שתשתמש בו

אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך

4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט

הסר עם כפית מחוררת לצלחת.

ציוד שתשתמש בו

Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות

מסננים את כל אבל 1 כף השומן מהמחבת.

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

מוסיפים את הבצל והסלרי ומבשלים עד רך, כ 3 דקות.

מרכיבים שתצטרך

עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות

טורטיות קמח טריות, להגשה

מוסיף את poblano, פלפלים ושום ומבשלים 1 דקה.

מרכיבים שתצטרך

2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך

12 עד 15 עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

מוסיפים את אבקת אנצ ' ו ומבשלים 30 שניות.

מוסיפים את רוטב ברביקיו, 1/4 כוס מים וקטשופ, מביאים לרתיחה ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד מעט מעובה, כ 5 דקות. להפחית את החום בינוני נמוך, מערבבים את החרדל, ווסטרשייר, דבש, סוכר חום ומולסה. כיסוי ומבשלים במשך 15 דקות.

מרכיבים שתצטרך

שעועית ירוקה כבושה