סלט Radicchio עם ויניגרט פטל קל
סלט Radicchio עם ויניגרט פטל קל עשוי להיות רק את המנה בצד אתה מחפש. מנה אחת מכילה 594 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו1 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. גשו לסופר וקנו תערובת חסה מפוארת, פטל, לבבות דקל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ותפריט טבעוני. זמן הכנת המתכון כ 10 דקות. מתכונים דומים: צנון וסלט אנדיב עם ויניגרט פקאן, טרוויזו סלט רדיקיו עם ויניגרט אגוז, ו סלט Radicchio עם ויניגרט רימונים צ'ילה.
הוראות
כדי בלנדר, להוסיף את הרוטב האיטלקי, 1/2 של פטל, ואת תחליף הסוכר, להתמזג לרגע עד חלקה.
קו קערה או צלחת עם עלים רדיקיו כולו ערימה גבוהה תערובת החסה במרכז.
חותכים עגבניה לתוך 4 טריזים ומניחים סביב הצלחת בצורה starburst עם לב של כף יד בין כל אחד.
יוצקים ויניגרט פטל על הסלט העליון עם כמה פטל טרי.