צריך ללא גלוטן, ותוספת שלמה של 30? סלט אבוקדו וסלק עם ויניגרט הדרים יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 275 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 24 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לך אבוקדו, מיץ לימון, chervil, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 2 שעות. נסו סלט סלק קלוי עם ויניגרט הדרים, סלט סלק והדרים עם ויניגרט אגוז אורן, ו סלט סלק וארוגולה קלוי עם ויניגרט הדרים (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים התנור ל 204°.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
לקצץ ולשטוף את הסלק.
מרכיבים שתצטרך
שיפונדה של עלי קייל
3
שים אותם בתבנית אפייה, להוסיף טיפת מים, ולכסות בחוזקה. צולים את הסלק בתנור במשך כ -45 דקות, עד שהם מבושלים דרך.
מרכיבים שתצטרך
שיפונדה של עלי קייל
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
4
כאשר הסלק מבושל, לאפשר להם לקרר חשוף. לקלף לחתוך אותם לתוך טריזים.
מרכיבים שתצטרך
שיפונדה של עלי קייל
5
שים אותם בקערה, מתבלים בנדיבות עם מלח ופלפל, מוסיפים את חומץ היין האדום וכף 1 של שמן זית, וזורקים בעדינות.
מרכיבים שתצטרך
1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
סטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
6
שים את השאלוט בקערה והוסף את חומץ היין הלבן, מיץ לימון, מיץ תפוזים וקמצוץ מלח.
חותכים את האבוקדו לחצי לאורכו ולהסיר את הבורות. השארת העור ללא פגע, לחתוך את האבוקדו לאורך לפרוסות אינץ'. לגרוף את הפרוסות עם כף גדולה ולסדר אותם על מגש או מנות בודדות. מתבלים במלח ופלפל. מסדרים את הסלק על פרוסות אבוקדו טפטוף עם ויניגרט.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
פרוסות אבוקדו
3 כפות ויניגרט ורמיוס
1 פלפל ארבול מיובש
שיפונדה של עלי קייל
10
מקשטים עם כמה גבעולים chervil.
מרכיבים שתצטרך
Chervil
11
וריאציה: תפוז דם, אשכולית, לימון מאייר, ו kumquat ללכת טוב עם סלק קלוי והדר שיבוש עם או בלי avocadosas לעשות גרגיר נחלים ו endive הבלגי.