קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות6
ציון בריאות21
מגזין

סלט אבוקדו וסלק עם ויניגרט הדרים

סלט אבוקדו וסלק עם ויניגרט הדרים
צריך ללא גלוטן, ותוספת שלמה של 30? סלט אבוקדו וסלק עם ויניגרט הדרים יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 275 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 24 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לך אבוקדו, מיץ לימון, chervil, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 2 שעות. נסו סלט סלק קלוי עם ויניגרט הדרים, סלט סלק והדרים עם ויניגרט אגוז אורן, ו סלט סלק וארוגולה קלוי עם ויניגרט הדרים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים התנור ל 204°.
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
2
לקצץ ולשטוף את הסלק.
מרכיבים שתצטרך
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
3
שים אותם בתבנית אפייה, להוסיף טיפת מים, ולכסות בחוזקה. צולים את הסלק בתנור במשך כ -45 דקות, עד שהם מבושלים דרך.
מרכיבים שתצטרך
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דקחזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
ציוד שתשתמש בו
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
4
כאשר הסלק מבושל, לאפשר להם לקרר חשוף. לקלף לחתוך אותם לתוך טריזים.
מרכיבים שתצטרך
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
5
שים אותם בקערה, מתבלים בנדיבות עם מלח ופלפל, מוסיפים את חומץ היין האדום וכף 1 של שמן זית, וזורקים בעדינות.
מרכיבים שתצטרך
1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
6
שים את השאלוט בקערה והוסף את חומץ היין הלבן, מיץ לימון, מיץ תפוזים וקמצוץ מלח.
מרכיבים שתצטרך
חומץ יין לבןחומץ יין לבן
כגון קנאת מלאךכגון קנאת מלאך
עבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן
כגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומיםכגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומים
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
7
בואו macerate במשך 15 דקות.
8
להקציף בשמן זית כוס ומערבבים את chervil קצוץ, גרידת לימון, גרידת תפוזים. טעם לתיבול.
מרכיבים שתצטרך
גרידה כתומהגרידה כתומה
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
ChervilChervil
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
9
חותכים את האבוקדו לחצי לאורכו ולהסיר את הבורות. השארת העור ללא פגע, לחתוך את האבוקדו לאורך לפרוסות אינץ'. לגרוף את הפרוסות עם כף גדולה ולסדר אותם על מגש או מנות בודדות. מתבלים במלח ופלפל. מסדרים את הסלק על פרוסות אבוקדו טפטוף עם ויניגרט.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
פרוסות אבוקדופרוסות אבוקדו
1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך
1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
10
מקשטים עם כמה גבעולים chervil.
מרכיבים שתצטרך
ChervilChervil
11
וריאציה: תפוז דם, אשכולית, לימון מאייר, ו kumquat ללכת טוב עם סלק קלוי והדר שיבוש עם או בלי avocadosas לעשות גרגיר נחלים ו endive הבלגי.
מרכיבים שתצטרך
אנדיב בלגיnameאנדיב בלגיname
כתום דםכתום דם
Meyer LemonMeyer Lemon
קמצוץ מלח, ועוד עבור זכוכית זכוכיתקמצוץ מלח, ועוד עבור זכוכית זכוכית
לא מגן מקומילא מגן מקומי
KumquatKumquat
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
12
מאמר var
13
Type_27_data = {};
14
מאמר
15
Type_27_data.init_step_by_step_images = 0;