סלט אבוקדו וסלק עם ויניגרט הדרים
צריך ללא גלוטן, ותוספת שלמה של 30? סלט אבוקדו וסלק עם ויניגרט הדרים יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 275 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 24 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לך אבוקדו, מיץ לימון, chervil, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 2 שעות. נסו סלט סלק קלוי עם ויניגרט הדרים, סלט סלק והדרים עם ויניגרט אגוז אורן, ו סלט סלק וארוגולה קלוי עם ויניגרט הדרים (מתכונים דומים).
הוראות
שים אותם בתבנית אפייה, להוסיף טיפת מים, ולכסות בחוזקה. צולים את הסלק בתנור במשך כ -45 דקות, עד שהם מבושלים דרך.
כאשר הסלק מבושל, לאפשר להם לקרר חשוף. לקלף לחתוך אותם לתוך טריזים.
שים אותם בקערה, מתבלים בנדיבות עם מלח ופלפל, מוסיפים את חומץ היין האדום וכף 1 של שמן זית, וזורקים בעדינות.
שים את השאלוט בקערה והוסף את חומץ היין הלבן, מיץ לימון, מיץ תפוזים וקמצוץ מלח.
בואו macerate במשך 15 דקות.
להקציף בשמן זית כוס ומערבבים את chervil קצוץ, גרידת לימון, גרידת תפוזים. טעם לתיבול.
חותכים את האבוקדו לחצי לאורכו ולהסיר את הבורות. השארת העור ללא פגע, לחתוך את האבוקדו לאורך לפרוסות אינץ'. לגרוף את הפרוסות עם כף גדולה ולסדר אותם על מגש או מנות בודדות. מתבלים במלח ופלפל. מסדרים את הסלק על פרוסות אבוקדו טפטוף עם ויניגרט.
מקשטים עם כמה גבעולים chervil.
וריאציה: תפוז דם, אשכולית, לימון מאייר, ו kumquat ללכת טוב עם סלק קלוי והדר שיבוש עם או בלי avocadosas לעשות גרגיר נחלים ו endive הבלגי.
Type_27_data.init_step_by_step_images = 0;