קושירגיל
מוכן ב15 דק.
מנות6
ציון בריאות42
מטבחיםאסייתי
מתכונים קשורים
מרק שום קלוי וחצילים
סלסת פירות עם צ'יפס טורטיה קינמון
כריכי ירקות צלויים
גבינה בול גובלין
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
10 מתכונים מחממים לנצח את הימים הקרים
סלט אורז בולגור אסייתי
סלט אורז בולגור אסייתי יכול להיות בדיוק המתכון הצמחוני ללא חלב ולקטו אובו שחיפשתם. מתאים ל-6 מנות. מתאבנים זה מכיל 203 קלוריות, 5 גרם חלבון ו-8 גרם שומן למנה. תמורת $1.52 למנה, מתכון זה מכסה 13% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. אם יש לכם פלפל, בורגול, מים ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. מתכון זה אופייני למטבח האסייתי. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 15 דקות. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון די טוב של 71%. מתכונים דומים: סלט בולגור עם מבטאים אסיאתיים, סלט אורז פרא אסייתי וסלט אורז אסייתי 15 דקות.
הוראות
1
מניחים בורגול בקערה קטנה. מערבבים פנימה מים רותחים. מכסים ומניחים לעמוד למשך 30 דקות או עד שרוב הנוזלים נספגים.
מרכיבים שתצטרך![בורגול]()
בורגול![1 כפית מלח היקורי מעושן]()
1 כפית מלח היקורי מעושן
בורגול
1 כפית מלח היקורי מעושןציוד שתשתמש בו![אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)]()
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)3
מערבבים בקערה גדולה את האורז, הסלרי, הגזר, הפלפל הירוק, החמוציות והבורגול. טורפים בקערה קטנה את הפטרוזיליה, החומץ, שמן הזית, הבצל, המים, שמן השומשום, הדבש, השום והתבלינים.
מרכיבים שתצטרך![1/4 כוס פלפל ירוק קצוץ, לא חובה]()
1/4 כוס פלפל ירוק קצוץ, לא חובה![אפרסק, קלוף ופרוס או 1 כוס אפרסקים קפואים לא ממותקים]()
אפרסק, קלוף ופרוס או 1 כוס אפרסקים קפואים לא ממותקים![1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש]()
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש![כוס אדמה קפוא, מופשר]()
כוס אדמה קפוא, מופשר![2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות]()
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות![מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)]()
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)![1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים]()
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים![בורגול]()
בורגול![1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט]()
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט![צרור סלרי, פרוס (בערך]()
צרור סלרי, פרוס (בערך![1 תפוז, גרידה]()
1 תפוז, גרידה![1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים]()
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים![20 פרוסות זוקיני דקות]()
20 פרוסות זוקיני דקות![1 כפית מלח היקורי מעושן]()
1 כפית מלח היקורי מעושן![עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)]()
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
1/4 כוס פלפל ירוק קצוץ, לא חובה
אפרסק, קלוף ופרוס או 1 כוס אפרסקים קפואים לא ממותקים
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש
כוס אדמה קפוא, מופשר
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך).webp?size=32){kind=small}
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאיםבורגול
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
צרור סלרי, פרוס (בערך
1 תפוז, גרידה
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
20 פרוסות זוקיני דקות1 כפית מלח היקורי מעושן
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)ציוד שתשתמש בו![לימון סחוט טרי, או לפי הטעם]()
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם![אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)]()
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםאריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
( 23)
ירוק
מרכיבים
23אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![שקדים פרוסים, קלויים]()
שקדים פרוסים, קלויים70אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![בולגור לא מבושל]()
בולגור לא מבושל64אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![גזר מגורד גס]()
גזר מגורד גס51אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![סלרי פרוס דק]()
סלרי פרוס דק237אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![תבואה ארוכה מבושלת אורז]()
תבואה ארוכה מבושלת אורז30אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![חמוציות מיובשות]()
חמוציות מיובשות15אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![פטרוזיליה טריה טחון]()
פטרוזיליה טריה טחון1![שן שום, טחון]()
שן שום, טחון75אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![פלפל ירוק פרוס]()
פלפל ירוק פרוס11 קילו קישואים,![1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים]()
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים2(חוֹרֶף)![2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות]()
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![בצל קצוץ דק]()
בצל קצוץ דק0(יכול להיות או להרחיק)![8 (U-12) שרימפס]()
8 (U-12) שרימפס646 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![חומץ אורז]()
חומץ אורז360אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![סלט ירקות קרועים]()
סלט ירקות קרועים1(יכול להיות או להרחיק)![each salt, ground mustard and Chinese five-spice powder]()
each salt, ground mustard and Chinese five-spice powder11 קילו קישואים,![כוס אדמה קפוא, מופשר]()
כוס אדמה קפוא, מופשר1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![1 כפית מלח היקורי מעושן]()
1 כפית מלח היקורי מעושן
שקדים פרוסים, קלויים70אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
בולגור לא מבושל64אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
גזר מגורד גס51אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
סלרי פרוס דק237אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
תבואה ארוכה מבושלת אורז30אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
חמוציות מיובשות15אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
פטרוזיליה טריה טחון1
שן שום, טחון75אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
פלפל ירוק פרוס11 קילו קישואים,
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים2(חוֹרֶף)
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
בצל קצוץ דק0(יכול להיות או להרחיק)
8 (U-12) שרימפס646 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
חומץ אורז360אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
סלט ירקות קרועים1(יכול להיות או להרחיק)
each salt, ground mustard and Chinese five-spice powder11 קילו קישואים,
כוס אדמה קפוא, מופשר1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
1 כפית מלח היקורי מעושןיין מומלץ: שרדונה, סוביניון בלאן, Gruener Veltliner
סלט עובד ממש טוב עם שרדונה, סוביניון בלאן וגרונר ולטלינר. לסוביניון בלאן ולגרונר ולטלינר יש תווים עשבים המשלימים לסלטים עם מספיק חומצה כדי להתאים לוויניגרט טארט, בעוד שרדונה יכול להיות בחירה טובה לרוטב שמנת לסלט. הרוזה של Bodega Norton Brut עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
