קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות57
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט אלות עם שרימפס עלומה

סלט אלות עם שרימפס עלומה
סלט של אלות עם שרימפס עלומה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %50 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 55 גרם חלבון 32 גרם של שומן, וסך הכל 582 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן אם יש לך רסק אנשובי, בצל ירוק, מיץ לימון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון כף יוצא מן הכלל של 83%. נסו סלט שרימפס עלום עם רוטב סיידר, סלט פסטה עם שרימפס עלום ורוטב שמיר לימון, ו שרימפס עלום וסלט חסה חמאה עם ויניגרט לימון-כתום (מתכונים דומים).

הוראות

1
עבור שרימפס: בסיר גדול, לשלב 2 1/2 ליטרים מים עם מלח, פתיתי פלפל אדומים, פלפל שחור, שום, עלי דפנה, סיד ופטרוזיליה. מערבבים לשלב ולהביא לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחורפלפל שחור
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
2
הסר מהחום ולאפשר לנוזל להתקרר במשך כמה דקות (הטלת שרימפס חם, אבל לא רותח, מים מניבים שרימפס רך יותר). הכן ולנקות את השרימפס על ידי הפעלת סכין קטנה וחדה לאורך השרימפס והסרת הווריד הכהה.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
מסטיק פירות עם פסים כתומיםמסטיק פירות עם פסים כתומים
3
הוסף את השרימפס לנוזל הלא חוקי ולאפשר להם לשבת ותלול בנוזל, את החום. (בישול השרימפס בקליפה נותן יותר טעם.) לעזוב במשך כ 5 דקות עד שהם מבושלים דרך ורוד לחלוטין. השתמש בכפית מחוררת, או עכביש, ולהסיר את השרימפס ולנקז היטב. מקררים עד להתקרר, ולאחר מכן לקלף ולהשליך את הפגזים לפני ההגשה עם הסלט.
מרכיבים שתצטרך
(מומלץ: רוטב A1)(מומלץ: רוטב A1)
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
1
מערבבים את המיונז, שמנת חמוצה, בזיליקום, פטרוזיליה, בצל ירוק, מיץ לימון, רסק אנשובי ושום במעבד מזון ומחית. דק עם מים כנדרש, באמצעות רק 2 כפות בכל פעם. טעם ותיבול עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אפונה קלופה, לא חובה1 כוס אפונה קלופה, לא חובה
משחת אנשובימשחת אנשובי
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
עבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
2
עבור הסלט: לשטוף את החסה בערך לקצוץ את הלבבות רומיין. לקרוע את עלי החסה הביב לחתיכות בגודל ביס.
מרכיבים שתצטרך
עלי חסה חמאהעלי חסה חמאה
לבבות רומייןלבבות רומיין
3
חותכים את המלפפון לאורך באמצע, ולאחר מכן לחתוך פרוסות 1/4 אינץ ' על ההטיה. לזרוק את מרכיבי סלט יחד עם בצל אדום מגולח, pepperoncinis, בצל ירוק, פלפלים ומלפפון. למעלה עם השרימפס. להתלבש בקלילות עם ההלבשה.
מרכיבים שתצטרך
חוליות נקניקיות מתוקות של Johnsonville® Mild Italian Sausage Links, חתוכות לפרוסות בגודל 1/2 אינץ'חוליות נקניקיות מתוקות של Johnsonville® Mild Italian Sausage Links, חתוכות לפרוסות בגודל 1/2 אינץ'
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי

מרכיבים

2חתיכות טופי הית' ברמשחת אנשובימשחת אנשובי2עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')1ראשחסה סינרחסה סינר1מלפפון חממהמלפפון חממה1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרעלי פטרוזיליה שטוחים וטריים ארוזיםעלי פטרוזיליה שטוחים וטריים ארוזים1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרעלי בזיליקום טריים ארוזיםעלי בזיליקום טריים ארוזים1חבורה קטנהמפאלדי טרי אם אפשרמפאלדי טרי אם אפשר1ציפורן קטנהטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג3ציפורןשום, מקולף וחבוטשום, מקולף וחבוט591 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל ירוק קצוץבצל ירוק קצוץ1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל ירוק קצוץבצל ירוק קצוץ11 כף אורגנו מיובשתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד4שרימפס וורידיםמלח כשר ופלפל טחון טרימלח כשר ופלפל טחון טרי22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסמיץ לימון טרימיץ לימון טרי1ליים, לחתוך לפרוסותליים, לחתוך לפרוסות1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו1פלפל כתום, juliennedפלפל כתום, julienned5עד 6 גרגרי פלפל שחוריםעד 6 גרגרי פלפל שחורים1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרpepperoncinis מנוקז ופרוסpepperoncinis מנוקז ופרוס1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל אדום מגולחבצל אדום מגולח0חתיכות טופי הית' ברבצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'2עץ12 זיתים ממולאים פימיינטו, קצוצים12 זיתים ממולאים פימיינטו, קצוצים907חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'שרימפס (גודל u16 או u20), בצדפיםשרימפס (גודל u16 או u20), בצדפים1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות