קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות66
מגזין

סלט אשכוליות ג'יקמה

סלט אשכוליות ג'יקמה
סלט אשכוליות ג'יקמה הוא ללא גלוטן, וכל 30 ומספק כ 8 מנות. זה מנות ראשונות יש 106 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 4g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם אשכולית ורודה, בצל, חומץ יין, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו סלט אשכוליות וג'יקמה, סלט ג'יקמה אשכוליות עם פיסטוקים, ו סלט אבוקדו, ג'יקמה ואשכוליות (מתכונים דומים).

הוראות

1
לשטוף jicama.
מרכיבים שתצטרך
JicamaJicama
2
חותכים ומשליכים את העור וכל סיבים קשים.
3
חותכים jicama לתוך מקלות בגודל גפרורים 2 עד 3 סנטימטרים.
מרכיבים שתצטרך
JicamaJicama
4
יש לשטוף פרוסות בצל במים קרים ולנקז.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
5
עם סכין, לחתוך ולהשליך קליפת אשכוליות וקרום. מעל קערה רחבה, לחתוך בין קרום האשכולית הפנימית ולהרים קטעי פרי. שים פירות בקערה. לסחוט שאריות קרום על הקערה כדי לאסוף מיץ.
מרכיבים שתצטרך
גרידת אשכוליותגרידת אשכוליות
קמצוץ מלח, ועוד עבור זכוכית זכוכיתקמצוץ מלח, ועוד עבור זכוכית זכוכית
אפרסק או נקטרינה, פרוסיםאפרסק או נקטרינה, פרוסים
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
6
מסננים מקטעי אשכוליות; לשמור 1/2 כוס מיץ ולשמור את השאר לשתות.
מרכיבים שתצטרך
קמצוץ מלח, ועוד עבור זכוכית זכוכיתקמצוץ מלח, ועוד עבור זכוכית זכוכית
10 כוסות מים קרים, מחולקות10 כוסות מים קרים, מחולקות
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
7
מערבבים את מיץ 1/2 כוס עם חומץ, בזיליקום, שום, ו 1/4 כפית מלח; לחזור אשכולית.
מרכיבים שתצטרך
קמצוץ מלח, ועוד עבור זכוכית זכוכיתקמצוץ מלח, ועוד עבור זכוכית זכוכית
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
שום גויה®שום גויה®
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
8
מוסיפים jicama, צנוניות, בצל ומערבבים.
מרכיבים שתצטרך
גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')
JicamaJicama
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
9
פיל, בור, דק לחתוך אבוקדו על סלט jicama. מערבבים בעדינות ומוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
1 פלפל ארבול מיובש1 פלפל ארבול מיובש
JicamaJicama