מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב10 דק.
מנות4
ציון בריאות20
בלי גלוטן
דיאטותללא גלוטןפריימל
סוגי מאכליםסלט
מטבל ראנץ' קרמי
תבשיל תפוחי אדמה
מרק ההמבורגר של ג'ן
סלמון עם סלסה מתוקה
סלט בננות וחמוציות קפואות
סלט שעועית ארטישוק
עוף וירקות עם עשבי תיבול
גלידת דלעת ביתית
מילקשייק תותים מושלם
שייק תות טעים
מתכונים קשורים
פא-גיא-טה צ'ילי
פאי בשר טחון אגוזי מלך
פיצה פופרס
עוגת שוקולד ללא ביצים I
מגזין

סלט ברסאולה

סלט ברסאולה
סלט Bresaola עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 688 קלוריות, 41 גר' של חלבון, ו 52 גרם שומן. המתכון נטול גלוטן, ראשוני וקטוגני זה מגיש 4 . אם יש לכם bresaolan זמין בדלפק המעדנייה, לבבות ארטישוק במים, parmigiano, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש עד מלח גס אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג שוקולד גולמי בריא כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 10 דקות. נסו סלט ארוגולן וברסאולה, מנטה תפוחי אדמה, שעועית וסלט Bresaola, ו אגס מגולח, גבינה וסלט ברסאולה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים ארוגולה בקערה ושמלה עם מיץ לימון, שמן זית כתית מעולה ומלח. מחלקים את ארוגולה בין צלחות ארוחת ערב או מקום על מגש הגשה ולהטביע את הירוקים. השתמש מקלף ירקות לגרוס קצת גבינה על גבי ארוגולה. מסדרים את הבשר בשכבה דקה סביב הצלחת, עוטפים אותו על ארוגולה. הצלחות או המגש צריכים להיראות כמו ערימת בשר. דק לחתוך את הארטישוקים, דק קוצצים רוזמרין ופטרוזיליה לחתוך את פירות יער הצלפים. דקורטיבי לסדר את הארטישוקים, עשבי תיבול קצוצים וצלפים על כל הבשר.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס סוכר לבן1 כוס סוכר לבן
פירות יער צלפיםפירות יער צלפים
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
ירוקירוק
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
קולףקולף
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
טפטוף סלט הושלם עם חומץ בלסמי בגילאי ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
חומץ בלסמי מיושןחומץ בלסמי מיושן
פא-גיא-טה צ'ילי
פאי בשר טחון אגוזי מלך
פיצה פופרס
מטבל ראנץ' קרמי
תבשיל תפוחי אדמה
מרק ההמבורגר של ג'ן
סלמון עם סלסה מתוקה
עוף וירקות עם עשבי תיבול
גלידת דלעת ביתית
מתאבן שרימפס עם עשבי תיבול