סלט גזר רוסי (בסגנון קוריאני)
סלט גזר רוסי (בסגנון קוריאני) נטול גלוטן, וטבעוני ומספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 114 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו9 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-23 היו אומרים שזה פגע במקום. זה עובד טוב כמו מנות ראשונות. מתכון זה אופייני למטבח המזרח אירופי. אם יש לכם סוכר, מלח, שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. . זמן ההכנה הכולל ייקח כ 4 שעות ו -40 דקות. מתכונים דומים: רוטב סלט בסגנון רוסי, סלט רוטב רוסי בסגנון תיק, ו סלט בסגנון רוסי (סאלט אוליבייה).
הוראות
מערבבים חומץ, סוכר, ומלח יחד בקערה קטנה.
מחממים שמן במחבת מעל חום בינוני. מבשלים ומערבבים בצל בשמן חם עד רך שקוף, 5 עד 7 דקות. מערבבים כוסברה ופלפל קאיין לתוך הבצל; מוסיפים לתערובת גזר וזורקים.
יוצקים רוטב חומץ על תערובת גזר; לזרוק מעיל.
מעבירים סלט גזר לצלחת עם מכסה הדוק, כיסוי, ומקרר 4 עד 24 שעות, משליכים סלט כמה פעמים בזמן שהוא marinates.