קושימומחה
מוכן ב4 שעות, 45 דק.
מנות45
ציון בריאות1
סוגי מאכליםסלט
אירועיםקיץ
מגזין

סלט גספצ'ו

סלט גספצ'ו
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל סלט Gazpacho. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, ואת כל 30 מתכון יש 9 קלוריות, 0 גר' של חלבון, ו 0g של שומן למנה. והוא יספק כ 45 מנות. הכנת המנה לוקחת כ 4 שעות ו-45 דקות. גשו לסופר וקנו עגבניות, מיץ עגבניות, ג'לי בטעם לימון ג' לטין, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זה מושלם עבור קיץ. נסו Gazpacho עם מיין לובסטר: Gazpacho con Bogavante, סלט Gazpacho, ו סלט Gazpacho (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים ירקות, חומץ, פלפל ואבקת שום בקערה בינונית. להביא מיץ עגבניות לרתיחה בסיר קטן. מערבבים לתוך ג 'לטין בקערה גדולה לפחות 2 דקות עד ג' לטין הוא מומס לחלוטין. להכניס למקרר 1-1 / 4 שעות או עד מעט מעובה (עקביות של חלבוני ביצה בלתי מנוצחים).
מרכיבים שתצטרך
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגליפרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי
3 כוסות תירס שלם משומר, סחוט3 כוסות תירס שלם משומר, סחוט
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
רוטס סוכריותרוטס סוכריות
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מערבבים בתערובת ירקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
3
יוצקים לתוך עובש 4 כוס או קערה מרוסס עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםקורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
להכניס למקרר 3 שעות או עד המשרד. Unmold.
5
מגישים עם סלט ירקות ומקשטים עם פרוסות עגבניות ומלפפון, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
ירוקירוק
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים