קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 20 דק.
מנות8
ציון בריאות100
מגזין

סלט חומוס לימוני

סלט חומוס לימוני
סלט חומוס למוני יכול להיות רק המנה הצדדית שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 12 גרם חלבון 10 גרם של שומן, וסך הכל 287 קלוריות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לכם גזר, חומץ יין, בצל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 2 שעות ו 20 דקות. מתכונים דומים: סלט חומוס לימוני, סלט חומוס לימוני, ו סלט חומוס לימוני.

הוראות

1
בסיר מרק גדול, מחממים את שמן הזית הטהור.
מרכיבים שתצטרך
2
מוסיפים את הבצל הצהוב לרבעים, גזר צלע סלרי חצוי ומבשלים על אש מתונה, ערבוב מדי פעם, עד הירקות זהובים, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3
מוסיפים את החומוס סחוט, צרור sprig הרב ומספיק מים כדי לכסות על ידי 2 אינץ ' ולהביא לרתיחה. להפחית את החום ומבשלים על נמוך בינוני עד החומוס הם במכרז, על 1 1/2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
4
מוסיפים קמצוץ גדול של מלח ופלפל ומבשלים את החומוס במשך 10 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
5
הסר מהחום להתקרר במשך 15 דקות, ולאחר מכן לנקז את החומוס. זרוק את עשבי התיבול, בצל, גזר וסלרי.
מרכיבים שתצטרך
6
בינתיים, בקערה גדולה, להשרות את הבצל האדום בחומץ במשך 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
7
מסננים, משליכים את החומץ. להחזיר את הבצל לקערה ולהוסיף את הסלרי חתוך, גרידת לימון, מיץ לימון, שום, רוזמרין קצוץ, אורגנו ופפרונצ ' יני.
מרכיבים שתצטרך
8
מוסיפים את החומוס ושמן זית; מתבלים במלח ופלפל. מקפלים את הפטרוזיליה ומגישים.
מרכיבים שתצטרך