מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות54
בריאות
סוגי מאכליםסלט
פאי סריג דובדבן-תפוחים
שעועית ירוקה שוםית
הודו עם מילוי חזיר כפרי
גלילי טוויל מפוספסים
מרק חתונה איטלקי למסיבה
טורקיה אלפרדו טטרציני
קונכיות ממולאות ברוטב בשר
טארט עוגיות פירותיות
כריך רוסטביף דילי
פלחי בטטה וקלויים
מתכונים קשורים
סלט שרימפס סצ'ואן ותרד חם
סלט קוסקוס אננס
סלט תפוחים פירותי
סלט סלט אדום, לבן וכחול
מגזין

סלט חצילים קלוי עם פיתות צ'יפס ורוטב יוגורט

סלט חצילים קלוי עם פיתות צ'יפס ורוטב יוגורט
סלט חצילים קלוי עם פיתות צ'יפס ורוטב יוגורט עשוי להיות רק מנות ראשונות אתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה זו מכילה כ 10 גרם חלבון 6 גרם של שומן, וסך הכל 227 קלוריות. גשו לסופר וקנו עגבניות שרי, עירית, מלפפון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו פאטוש, סלט לבנוני עם פיתות קלויות, חומוס חצילים מתובל W/ פיתות צ'יפס, ו מטבל יוגורט מלפפון עם צ'יפס פיתה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 232°. קו גיליון אפייה עם רדיד. נקב חורים בחצילים עם מזלג. צולים עד שהם מתמוטטים, 35 עד 40 דקות. מגניב במקצת.
מרכיבים שתצטרך
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
חותכים פתוחים, לגרוף את הבשר לקערה ולהשליך עורות.
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
מערבבים בשר עם 4 כף של מיץ לימון.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
4
בוא נשב 10 דקות.
5
מניחים את הבשר במסננת בסדר רשת; לחץ בעדינות עם כפית גדולה, לסחוט את הלחות. חציל קוצצים.
מרכיבים שתצטרך
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
6
מערבבים בפלפלים, עגבניות, שום, פטרוזיליה, עירית, בזיליקום, שמן הנותרים 2 מיץ לימון כף.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
שום גויה®שום גויה®
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
דַק-דַק-
7
מוסיפים מלח ופלפל. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
1
מערבבים מרכיבים בקערה. תניח בצד.
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
1
להפחית את החום ל 177°. Coat 1 צד של כל טריז פיתה עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחיםעגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת
2
מפזרים כל צד מרוסס עם פרמזן, זרעים ופלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
3
אופים על נייר עד פריך, 6 עד 7 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
4
מגישים חצילים עם פיתות צ ' יפס ורוטב יוגורט בצד.
מרכיבים שתצטרך
פיתות צ ' יפספיתות צ ' יפס
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
1/4 כוס יוגורט תות1/4 כוס יוגורט תות
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק

מרכיבים

0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)כפית פלפל שחור טחון טריכפית פלפל שחור טחון טרי0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)נקניקיית חזיר לא מכוסהנקניקיית חזיר לא מכוסה1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרקלופים וקוביות מלפפוןקלופים וקוביות מלפפון3largesחצילים (סך 3 פאונד)חצילים (סך 3 פאונד)2קרום: פירורי קרקר גרהםריחן טרי דק juliennedריחן טרי דק julienned591 לב מפאלדי טרי אם אפשרעירית טרייה קצוצה דקעירית טרייה קצוצה דק1גבינת פרמזן מגוררתנענע טרי קצוץנענע טרי קצוץ4ציפורןשום, קצוץשום, קצוץ2פלפלים ירוקים, cored, זרע קצוץ דקפלפלים ירוקים, cored, זרע קצוץ דק1פלפל חלפיניו, זרע וחתוך לקוביותפלפל חלפיניו, זרע וחתוך לקוביות2קרום: פירורי קרקר גרהםמיץ לימון טרימיץ לימון טרי6קרום: פירורי קרקר גרהםמיץ לימון טרימיץ לימון טרי2קרום: פירורי קרקר גרהםפרמזן מגוררת שומן מופחתפרמזן מגוררת שומן מופחת1גבינת פרמזן מגוררתשמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרפטרוזיליה איטלקית קצוצה דקפטרוזיליה איטלקית קצוצה דק4פיתות מחיטה מלאה, כל אחת חתוכה ל-12 טריזיםפיתות מחיטה מלאה, כל אחת חתוכה ל-12 טריזים4731 לב מפאלדי טרי אם אפשריוגורט רגיל ללא שומןיוגורט רגיל ללא שומן2קרום: פירורי קרקר גרהםקוקוס פתית, קלוי, אופציונליקוקוס פתית, קלוי, אופציונלי2פלפלים אדומים קלויים מוכנים, חתוכים לקוביותפלפלים אדומים קלויים מוכנים, חתוכים לקוביות1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק1גבינת פרמזן מגוררת5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ2עגבניות, זרע וקוביותעגבניות, זרע וקוביות15עגבניות שרי צהובות או אדומות, לרבעיםעגבניות שרי צהובות או אדומות, לרבעים
שעועית ירוקה שוםית
גלילי טוויל מפוספסים
מרק חתונה איטלקי למסיבה
טורקיה אלפרדו טטרציני
קונכיות ממולאות ברוטב בשר
כריך רוסטביף דילי
פלחי בטטה וקלויים
פריטטה ירקות עם גבינה
פאד תאי קל
שעועית אפויה מייפל