סלט ירקות עם פלפלים קלויים
סלט ירקות עם פלפלים קלויים עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא יספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה עד 25 גרם חלבון 18 גרם של שומן, וסך הכל 785 קלוריות. המתכון הזה מכסה %40 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו בצל קל, גבינת פרמזן מגוררת, זיתים קלמאטן, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. מתכונים דומים: סלט עוף עם פלפל פיקילו, שקדים וירוקים חריפים, ירקות עם סלט תירס קלוי ופלפל, ו סלט עוף עם סלק קלוי וירקות שן הארי.
הוראות
חותכים פלפלים לרצועות 1/4 אינץ ' רחב ולשים בקערת סלט רחבה.
מוסיפים 1 כפית שמן זית, 3 כפות חומץ, שום וזיתים; מערבבים.
מברשת באגט פרוסות קלות על 1 צד עם שמן זית (על 1 כף סך).
שכב בצד משומן למעלה במחבת 10 על 15 אינץ'.
אופים בתנור 375 עד קלוי קלוי, כ 8 דקות; מגניב על מתלה.
כדי קערה, להוסיף בצל, תרד, ו frise; לערבב, ואת העונה כדי לטעום עם יותר חומץ ומלח.
חום 2 כפות שמן במחבת 6 עד 8 אינץ ' על חום גבוה, על 1 דקה.
מוסיפים גבינה ופרוסות בגט; מערבבים שוב.