קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות27
מגזין

סלט ירקות פריך

סלט ירקות פריך
סלט ירקות פריך נטול גלוטן,, ללא חלב וצמחוני מנה צדדית. מנה אחת מכילה עד 3 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 130 קלוריות. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. אם יש לכם מיונז, פרחים כרובית, צ'ילי habanero, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: סלט ירקות פריך, ירקות פריכים וסלט אורז חום, ו סלט ירקות פריך עם אפונה מוקפצת וצנוניות.

הוראות

1
כדי להכין סלט, מניחים תפוחי אדמה בסיר בינוני; מכסים במים. מביאים לרתיחה. להפחית חום; מבשלים 10 דקות או עד מכרז.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
מסננים; לשטוף עם מים קרים.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
3
ניקוז.
4
מניחים תפוחי אדמה בקערה גדולה. מביאים 4 כוסות מים לרתיחה בסיר בינוני; מוסיפים כרובית וברוקולי. לבשל 1 דקה או עד פריך-מכרז.
מרכיבים שתצטרך
זיתים בשלים שלמיםזיתים בשלים שלמים
פחית אחת (14 אונקיות) של ציר עוףפחית אחת (14 אונקיות) של ציר עוף
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
מסננים; לשטוף עם מים קרים.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
6
ניקוז.
7
מוסיפים תערובת כרובית לתפוחי אדמה. באמצעות מקלף ירקות, לגרד גזר מקצה כדי גזע לעשות סרטים ארוכים.
מרכיבים שתצטרך
זיתים בשלים שלמיםזיתים בשלים שלמים
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
גב שומן חזירגב שומן חזיר
ציוד שתשתמש בו
קולףקולף
8
מוסיפים גזר לתערובת תפוחי אדמה, משליכים בעדינות לשלב. השאר שורש וגבעול 1 אינץ ' על סלק; לשפשף עם מברשת.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
9
מניחים בסיר בינוני; מכסים במים. מביאים לרתיחה. מכסים, מפחיתים חום, ומבשלים 25 דקות או עד למכרז.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
10
מסננים; לשטוף עם מים קרים.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
11
ניקוז; מגניב. לקצץ את שורשי סלק; לשפשף עורות.
מרכיבים שתצטרך
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
12
חותכים סלק לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'. סדר חסה וכרוב משאיר לסירוגין על מגש גדול.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
צ'דר חריף, חתוך לקוביותצ'דר חריף, חתוך לקוביות
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
13
כדי להכין ויניגרט, לשלב טימין הבא 5 מרכיבים (טימין דרך 1/8 כפית פלפל שחור), ערבוב עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
3 כפות ויניגרט ורמיוס3 כפות ויניגרט ורמיוס
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
14
מוסיפים שמן, ערבוב היטב לשלב; ויניגרט טפטוף על חסה. תערובת תפוחי אדמה כפית על חסה; למעלה עם סלק.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות ויניגרט ורמיוס3 כפות ויניגרט ורמיוס
צ'דר חריף, חתוך לקוביותצ'דר חריף, חתוך לקוביות
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
דַק-דַק-
15
כדי להכין רוטב טבילה, במקום צ ' ילי תבלין או מטחנת קפה; לעבד עד הקרקע דק.
מרכיבים שתצטרך
רוטב טבילהרוטב טבילה
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
קצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובהקצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובה
16
מקום 1/8 עד 1/4 כפית קרקע צ 'ילה בקערה בינונית (שמורת הנותרים הקרקע צ' ילה לשימוש נוסף).
מרכיבים שתצטרך
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
17
מוסיפים רוטב קוקטייל ומרכיבים הנותרים, ערבוב טוב לשלב.
מרכיבים שתצטרך
רוטב קוקטיילרוטב קוקטייל
18
מגישים עם ירקות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות

מרכיבים

227פלפל האבנרוסלק קטן (אודותסלק קטן (אודות10עלי חסה ביבעלי חסה ביב0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)נקניקיית חזיר לא מכוסהנקניקיית חזיר לא מכוסה0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)נקניקיית חזיר לא מכוסהנקניקיית חזיר לא מכוסה2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרב סוכרב סוכר41 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרגזר, קלופיםגזר, קלופים2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרחלב אומגה 3 או חלב משומרחלב אומגה 3 או חלב משומר2צ'ילי habanero מיובשצ'ילי habanero מיובש1גבינת פרמזן מגוררתחרדל דיז'וןחרדל דיז'ון2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)שמן זית extravirginשמן זית extravirgin1גבינת פרמזן מגוררתטימין טרי קצוץטימין טרי קצוץ1דאשג'ינג'ר קרקעג'ינג'ר קרקע1181 לב מפאלדי טרי אם אפשררוטב קוקטייל מוכןרוטב קוקטייל מוכן2קרום: פירורי קרקר גרהםמיץ לימון טרימיץ לימון טרי591 לב מפאלדי טרי אם אפשרמיונז אורמיונז אור10smallsעלי כרוב אדוםעלי כרוב אדום2קרום: פירורי קרקר גרהם1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר(3/4 אינץ') בקוביות קלופים בטטה(3/4 אינץ') בקוביות קלופים בטטה9461 לב מפאלדי טרי אם אפשראורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר(3/4 אינץ') בקוביות קלופים יוקון זהב תפוחי אדמה(3/4 אינץ') בקוביות קלופים יוקון זהב תפוחי אדמה