קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות21
מגזין

סלט מוצרלה עגבניות עם הפחתת בלסמי

סלט מוצרלה עגבניות עם הפחתת בלסמי
סלט מוצרלה עגבניות עם הפחתת בלסמי עשוי להיות רק התוספת שאתה מחפש. צופה הדמות שלך? ואינו מכיל גלוטן,, מתכון צמחוני יש 198 קלוריות, 3 גרם חלבון, ו 10 גרם שומן למנה. המתכון הזה מכסה 12% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה משמש 4. 25 אנשים הכינו את המתכון הזה ויעשו אותו שוב. זה הביא לך את כולםמתכונים. אם יש לכם שמן זית, מלח ופלפל, חסה ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 25 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 80%. נסו סלט עגבניות ומוצרלה במרינדה בלסמית, מלפפון, עגבניה, סלט מוצרלה עם בלסמי, ו ברוסקטה עגבניות טריות עם הפחתת בלסמי (מתכונים דומים).

הוראות

1
יוצקים חומץ בלסמי לסיר קטן, ומוסיפים את השום הכתוש; מביאים לרתיחה על אש בינונית-גבוהה. מנמיכים את האש לבינונית-נמוכה, ומבשלים עד שהחומץ הצטמצם ל 1/4 כוס. מניחים בצד, מגניב לטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
1 חציל גדול, קלוף וחתוך לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 סיבובים לפחות)1 חציל גדול, קלוף וחתוך לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 סיבובים לפחות)
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
מחלקים את עלי החסה בין 4 צלחות סלט. מסדרים את פרוסות העגבניות על גבי החסה, ואז מניחים את המוצרלה על גבי העגבניות.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים
1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטב1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטב
תפוח אדמה נא מגוררתפוח אדמה נא מגורר
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
3
מפזרים את הסלטים עם הבצל האדום, הפטל והזיתים השחורים הפרוסים. מתבלים בבזיליקום מיובש, מלח ופלפל; מזלפים את שמן הזית והחומץ הבלסמי.
מרכיבים שתצטרך
1 חציל גדול, קלוף וחתוך לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 סיבובים לפחות)1 חציל גדול, קלוף וחתוך לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 סיבובים לפחות)
זיתים שחוריםזיתים שחורים
מים חמים (100°F)מים חמים (100°F)
חבילה אחת (19.6 אונקיות) עוגת שכבות וניל קפואהחבילה אחת (19.6 אונקיות) עוגת שכבות וניל קפואה
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
תיבול יווני (מומלץ: איי התבלינים)תיבול יווני (מומלץ: איי התבלינים)
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים