קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות4
ציון בריאות12
מגזין

סלט מלפפון

סלט מלפפון
לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכוני תוספות, אז נסו סלט מלפפונים. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 2 גרם חלבון, 3 גרם שומן, ובסך הכל 60 קלוריות. מתכון ללא גלוטן, ראשוני וצמחוני זה מגיש 4 . אם יש לכם שמיר, שמנת, חומץ מזוקק ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 23%. הציון הזה לא כל כך מדהים. מתכונים דומים: סלט מלפפון שמיר ועוד 5 סלטי מלפפונים סופר פשוטים, סלט מלפפונים ללא גלוטן עם רוטב לסלט שמיר שמנת, ו סלט מלפפונים עם רוטב ליים כוסברה / סלט קיץ.

הוראות

1
בקערה גדולה מערבבים את המלפפונים והמלח ומניחים בצד בטמפרטורת החדר למשך 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
במסננת בכיור מסננים ושוטפים היטב את המלפפונים מתחת למים זורמים קרים. מניחים בצד לניקוז למשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
3
לחץ כלפי מטה על המלפפונים כדי לחלץ כמה שיותר נוזלים.
מרכיבים שתצטרך
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
קפה מבושל חזק וחםקפה מבושל חזק וחם
4
מעבירים את המלפפונים לקערה גדולה ומערבבים עם השמנת החמוצה, השמיר, החומץ, הקאיין, ומתבלים בפלפל, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפותשמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
ענפי שמיר טריים שנקטפוענפי שמיר טריים שנקטפו
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
5
מגישים מיד, או מכסים ומכניסים למקרר עד 24 שעות.