סלט מלפפונים כחולים
אם אתה רוצה להוסיף עוד מתכונים צמחוניים ללא גלוטן ולקטו אובו לקופסת המתכונים שלך, סלט מלפפונים כחול עשוי להיות מתכון שכדאי לך לנסות. מנה אחת מכילה 207 קלוריות , 6 גרם חלבון ו -16 גרם שומן . מתאים ל-4 מנות. תמורת $1.1 למנה , מתכון זה מכסה 7% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. זה מובא אליך על ידי Allrecipes. זה עובד הכי טוב בתור תוספת, והוא נעשה תוך כשעה ו-20 דקות . 15 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו מכינים אותו שוב. אם יש לכם פלפל, בצל, שמנת ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. עם ציון של 37% , המנה הזו גרועה למדי. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם סלט מלפפון עם בייקון וגבינה כחולה , סלט מלפפונים עם בייקון וגבינה כחולה ומתאבנים מלפפונים וגבינה כחולה .
הוראות
בעזרת כף, גוזלים את הגרעינים מחצאי המלפפונים. פורסים את המלפפונים לחצאי ירחים עבים, ומניחים את הפרוסות על צלחת על נייר סופג.
מפזרים 1/2 כפית מלח על פרוסות המלפפון, ומניחים בצד.
מניחים בקערה את הבצל, השמנת החמוצה, חומץ היין הלבן, השמיר, הסוכר והפלפל הלבן ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה. מערבבים קלות את הגבינה הכחולה. מייבשים את פרוסות המלפפון בעזרת נייר סופג ומערבבים אותן קלות לתוך הסלט. מקררים לפחות שעה לפני ההגשה; מתבלים לפי הטעם במלח ממש לפני ההגשה.