קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות57
מגזין

סלט ניקואז

סלט ניקואז
ניתן להכין את המתכון לסלט ניקויז תוך כ-30 דקות . מנה אחת מכילה 473 קלוריות , 31 גרם חלבון ו -22 גרם שומן . מתאים ל-4 מנות. , מתכון זה מכסה 41% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. גשו לסופר וקנו חרדל דיז'ון, מלח ופלפל כשר, עגבנייה ועוד מספר מצרכים להכין אותו היום. 10 אנשים שמחו שניסו את המתכון הזה. זה עובד היטב כמנה עיקרית. זוהי אופציה טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא גלוטן, ללא מוצרי חלב, 30 שלמות, ותזונה פסקטרית . אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 92% , וזה מצוין. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם את Salade Nicoise , Salade Niçoise ו- Salade Nicoise .

הוראות

1
על מגש גדול, מניחים את חסה רומיין ומעליה דקורטיבית עם שאר המרכיבים. מתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
12 זיתים ממולאים פימיינטו, קצוצים12 זיתים ממולאים פימיינטו, קצוצים
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
2
מזלפים ויניגרט לימון-זית ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
3
בקערה קטנה, טורפים יחד את החרדל, מיץ הלימון והחומץ.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
מטפטפים פנימה את שמן הזית ומקציפים ליצירת אמולסיה.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
אמולסיותאמולסיות
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
5
מוסיפים את הטימין, הזיתים והמלח והפלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
6
תנו לשבת לפחות 10 דקות כדי להתחתן עם הטעמים.

יין מומלץ: שרדונה, סוביניון בלאן, פירורי קרקר גרהם שוקולד (כ-14 קרקרים שלמים), בורדו, בורדו לבן, Gruener Veltliner

שרדונה, סוביניון בלאן ושמפניה הן אפשרויות נהדרות לסלט ניקואז. לסוביניון בלאן ולגרונר ולטלינר יש תווים עשבים המשלימים לסלטים עם מספיק חומצה כדי להתאים לוויניגרט טארט, בעוד שרדונה יכול להיות בחירה טובה לרוטב שמנת לסלט. ה-HdV Hyde Vineyard Chardonnay עם דירוג של 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה כ-72 דולר לבקבוק.
HdV Hyde Vineyard Chardonnay
HdV Hyde Vineyard Chardonnay
ניחוחות טריים של פרחים, הדרים ואפרסק לבן באף נפתחים לחיך משי המציע פרי אבן עז, אגס ומינרליות. רעננות יוצאת דופן מאוזנת על ידי תחושת פה עשירה ועומק מינרלי עמוק. עם יופי, קלאס ומיקוד, ליין זה יש פוטנציאל התיישנות מצוין.