קושיקל
מוכן ב15 דק.
מנות4
ציון בריאות16
מתכונים קשורים
חבושים מטוגנים, בצורת הרוזנת
תפוחים אפויים מתובלים
ספרינג רולס אסייתיים
עוף שמנת חמוצה דלת פחמימות
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
מתכוני דצמבר נעימים
חקור את התענוגות של מאפים צרפתיים אותנטיים
גלה את הטעמים של מזרח אירופה
מגמות מזון לשנת 2023 ואילך
מתכוני חג המולד מרגשים לנסות לחגיגה האולטימטיבית ב-2023
מהפכת אוכל הרחוב
הסודות של מתכונים לבישול בחוץ
חשיפת המדע שמאחורי בשר מתורבת
מדריך המתכונים האולטימטיבי שלנו ל 2023-2024
מטבח אוסטרלי חוקר את הטעמים דאון אנדר
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
סלט סקאלופ עם תותים, מלפפון וגורגונזולה בוויניגרט הדרים-דיז'ון
סלט סקאלופ עם תותים, מלפפון וגורגונזולן בוויניגרט הדרים-דיז'ון לוקח בערך 15 דקות מההתחלה ועד הסוף. חלק אחד של המנה הזו מכיל כ-19 גרם חלבון, 9 גרם שומן ובסך הכל 210 קלוריות. מתאים ל-4 מנות. אדם אחד ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לכם מיץ תפוזים, מלח ופלפל, גורגונזולה וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה נטולת גלוטן, ראשונית ופסקטרית. זה עובד היטב כמנה עיקרית די יקרה. עם ציון ספונקולרי של 44%, המנה הזו מוצקה. נסו סלט סקאלופ הדרים, סלט קייל קצוץ עם רוטב גורגונזולה ודיז'ון יוגורט, וסלט אגסים, אגוזים וגורגונזולה עם רוטב מייפל דיז'ון (מתכונים דומים).
הוראות
1
בקערה גדולה, טורפים יחד מיץ תפוזים, מיץ לימון, שמן, חרדל ועירית. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך![1 כוס אורז בר, שטוף היטב]()
1 כוס אורז בר, שטוף היטב![1/2 כוס פרי 100% אוכמניות למריחה]()
1/2 כוס פרי 100% אוכמניות למריחה![1 שאלוט, מגורר או טחון]()
1 שאלוט, מגורר או טחון![מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק]()
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק![פרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוט]()
פרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוט![4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ']()
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1/2 כוס פרי 100% אוכמניות למריחה
1 שאלוט, מגורר או טחון
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
פרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוט
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'ציוד שתשתמש בו![לימון סחוט טרי, או לפי הטעם]()
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם![אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)]()
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
עלי חסה
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה
Gorgonzola
1-1/2 אונקיות. ג'ין
1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ
מרכיבים
2(יכול להיות או להרחיק)![חרדל דיז'ון]()
חרדל דיז'ון104אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![מלפפון אנגלי, פרוס]()
מלפפון אנגלי, פרוס2(יכול להיות או להרחיק)![עירית טרייה, קצוצה]()
עירית טרייה, קצוצה57אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![גורגונזולה, מתפורר.]()
גורגונזולה, מתפורר.2(חוֹרֶף)![מיץ לימון טרי]()
מיץ לימון טרי4ריבס, קצוץ טרי או קפוא![עלי חסה אדומים]()
עלי חסה אדומים1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות]()
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות1246 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![1/2 כוס פרי 100% אוכמניות למריחה]()
1/2 כוס פרי 100% אוכמניות למריחה4ריבס, קצוץ טרי או קפוא![מלח ופלפל שחור טחון טרי]()
מלח ופלפל שחור טחון טרי473אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![cooked scallops, halved]()
cooked scallops, halved288אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![תותים שלמים, פרוסים]()
תותים שלמים, פרוסים
חרדל דיז'ון104אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
מלפפון אנגלי, פרוס2(יכול להיות או להרחיק)
עירית טרייה, קצוצה57אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
גורגונזולה, מתפורר.2(חוֹרֶף)
מיץ לימון טרי4ריבס, קצוץ טרי או קפוא
עלי חסה אדומים1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות1246 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
1/2 כוס פרי 100% אוכמניות למריחה4ריבס, קצוץ טרי או קפוא
מלח ופלפל שחור טחון טרי473אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
cooked scallops, halved288אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
תותים שלמים, פרוסיםיין מומלץ: שרדונה, סוביניון בלאן, Gruener Veltliner
סלט בתפריט? נסה להתאים עם שרדונה, סוביניון בלאן וגרונר ולטלינר. לסוביניון בלאן ולגרונר ולטלינר יש תווים עשבים המשלימים לסלטים עם מספיק חומצה כדי להתאים לוויניגרט טארט, בעוד שרדונה יכול להיות בחירה טובה לרוטב שמנת לסלט. ה-Lexème Pinot Noir עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 45 דולר לבקבוק.
