סלט סרדין ותפוחי אדמה עם רוטב רומסקו

סלט סרדין ותפוחי אדמה עם רוטב רומסקו נטול גלוטן,, חלב חינם, כל 30, ו pescatarian ומספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 315 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 16 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %33 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה מושלם עבור יום העצמאות. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. אם יש לך מלח, שמן זית, פלפל טחון טרי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. רק מעטים מאוד אהבו את המנה הזו. זה הוא זול למדי מתאים למי שאוהב אוכל בסגנון אירופאי. וזה אדיר. נסו סלט סרדין ותפוחי אדמה עם רוטב רומסקו, סרדין פורטוגזי וסלט תפוחי אדמה עם ארוגולה, ו ספגטי עם סרדין-רוטב שומר וסלט תרד (מתכונים דומים).

הוראות

שים את תפוחי האדמה בסיר בינוני של מים מלוחים. מביאים לרתיחה. מרתיחים עד פרוסות תפוחי אדמה בקושי מכרז, על 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים

פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב

ציוד שתשתמש בו

2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף

מסננים את תפוחי האדמה ביסודיות.

מרכיבים שתצטרך

9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים

בינתיים, תחמם את המטגן. לעמוד זקוף פלפל בל כולו לחתוך את הבשר מכל הצדדים, עוזב את הגבעול, הזרעים, ואת הליבה מאחור.

מרכיבים שתצטרך

אטריות ריגטוני מיובשות

4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)

ציוד שתשתמש בו

לחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשה

שים את הפלפל ואת החצאים שזיף עגבניות על נייר אלומיניום מרופד אפייה, לחתוך בצד למטה. לצלות עד חרוך, על 5 דקות. לקלף ולהשליך את העור המושחר.

מרכיבים שתצטרך

8 (U-12) שרימפס

בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'

עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים

ציוד שתשתמש בו

ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®

4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות

שים את הפלפל הקלוי והעגבניות במעבד מזון או בבלנדר.

מרכיבים שתצטרך

בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'

8 (U-12) שרימפס

ציוד שתשתמש בו

(כגון ביסקוויטים מארי)

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

מוסיפים את השקדים, שום, פפריקה, קאיין, חומץ, שמן, 3/4 כפית מלח, והפלפל השחור. מחית עד כמעט חלקה.

מרכיבים שתצטרך

3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות

( 23)

שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות

חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי

1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים

צרור תרד טרי (בערך

(צינור גדול)

4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

בכוס גדולה או קערת נירוסטה, לזרוק את הסרדינים עם תפוחי אדמה,רצועות פלפל, ואת הנותרים 1/4 מלח כפית. לזרוק את הסלט עם 1 כוס רוטב romesco ומפזרים את הפטרוזיליה מעל. להעביר את רוטב romesco הנותר ליד השולחן.

מרכיבים שתצטרך

9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים

סרדינים

מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)

פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)

8 (U-12) שרימפס

(צינור גדול)

ציוד שתשתמש בו

להברשה ולטיגון בשמן עמוק

המלצת יין: ייננים רבים בקליפורניה מוקדשים לייצור יינות מענבים הקשורים לעמק Rhne בצרפת. חפשי מארסאן עשירה, מתוקה, בעלת גוף מלא מאחד ה" ריינג ' רס " האלה כדי לשתף פעולה עם הסלט הזה.

מרכיבים שתצטרך

Marsanne