סלט עגבניות ובוקונצ'יני
. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. אם יש לכם ארוגולה, שום, פלפל טחון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו סלט אפרסק, עגבניות ובוקונצ'יני, עגבניות וקונקוניני קפרזה, ו עגבניות שרי, בוקונצ'יני, ועוגת קישואים (מתכונים דומים).
הוראות
מערבבים את שמן הזית, חומץ, שום, מלח ופלפל שחור בצנצנת עם מכסה; להפריש. מערבבים בעדינות את התרד, ארוגולה, עגבניות, גבינת בוקונצ ' יני ובצל בקערה הגשה יפה. לנער את הרוטב סלט במרץ לשלב, ולטפטף על הסלט כדי לשרת.