תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל סלט עגבניות חם וחם. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 378 קלוריות, 14 גרם חלבון ו 23 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו במיה לתינוקות, עירית, בצל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן בוטנים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות טופי בוטן מלוחות כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו סלט עוף חם, רוטב הפאדג'החם הטוב ביותר, ו מרק חם וחמוץ (מתכונים דומים).
הוראות
1
מפזרים לחתוך צדדים של עגבניות עם 1/2 כפית פלפל ו 1/4 כפית מלח; טפטוף עם 1 כף שמן זית וחומץ. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
2
שלב אפונה, חזיר הוק, בצל, טימין בסיר בינוני; לכסות עם מים קרים. מביאים לרתיחה מעל חום בינוני; מבשלים 15 דקות או עד אפונה הם רק במכרז, ערבוב מדי פעם.
מניחים במיה בשמן חם; ומטגנים 2 דקות או עד הזהב, לוודא טמפרטורת השמן נשאר על 35
מרכיבים שתצטרך
9
הסר במיה באמצעות כפית מחוררת; לנקז על מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך
10
מחלקים פרוסות עגבניות באופן שווה בין 6 צלחות; העליון כל מנה באופן שווה עם עגבניות שרי. כפית 2 כפות גדושות אפונה על כל מחסנית עגבניות. מסדרים 5 חתיכות מטוגן במיה על כל מנה; מפזרים באופן שווה עם בייקון.
מרכיבים שתצטרך
11
שלב את 2 כפות הנותרים חמאה, עירית, ושום בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
12
להוסיף 1/4 הנותרים מלח כפית, 1/4 כפית פלפל, ומיץ; מערבבים היטב עם מקצף. בהדרגה להוסיף 1 כף שמן זית, תוך לטאטא במרץ. מערבבים בcrme frache.
מרכיבים שתצטרך
13
טפטוף 2 כפות תערובת רוטב על כל מנה; למעלה עם 1 כף בזיליקום.