קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות47
מגזין

סלט עוף ובולגור עם אבוקדו

סלט עוף ובולגור עם אבוקדו
סלט עוף ובולגור עם אבוקדו עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 552 קלוריות, 26 גרם חלבון ו 31 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %32 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך חזה עוף, מיץ תפוזים, מלח ופלפל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב מיץ לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. עם כפית ציון של 76% המנה הזאת די טובה. מתכונים דומים: סלט עוף ובולגור עם אבוקדו, בריא וטעים: סלט חיטה בולגור עם אבוקדו, צימוקים ושקדים, ו סלט עוף ובולגור.

הוראות

1
מחממים התנור ל 50
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
בקערה חסינת חום, לכסות את הבורגור עם מים רותחים. מכסים את הקערה בצלחת ונותנים לעמוד עד שהמים נספגים והבולגור רך, כ -30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בורגולבורגול
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
3
בינתיים, על תבנית אפייה מעוטרת, מעיל את שדי העוף עם 1 כף שמן זרעי הגפן ומתבלים במלח ופלפל. צולים את העוף על המדף העליון במשך 15 דקות, או עד חום זהוב ופשוט מבושל דרך; בואו מגניב. פרוס את השדיים באלכסון בעובי של 1/4 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוףחזה עוף
מלח ופלפלמלח ופלפל
שמן זרעי ענביםשמן זרעי ענבים
עוף שלםעוף שלם
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
4
בקערה קטנה, לטאטא את מיץ התפוזים עם בזיליקום, מיץ לימון, בצל ירוק ואת הנותרים 1/4 כוס שמן זרעי ענבים; העונה ויניגרט עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
שמן זרעי ענביםשמן זרעי ענבים
מיץ תפוזיםמיץ תפוזים
מיץ לימוןמיץ לימון
ויניגרטויניגרט
בצל ירוקבצל ירוק
באזיל!באזיל!
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
5
בקערה גדולה, לזרוק את הבורגור, עוף, אבוקדו, שומר ועגבניות עם ויניגרט; העונה עם מלח ופלפל. תלוש את הסלט על צלחות ולהגיש.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
ויניגרטויניגרט
אבוקדואבוקדו
עגבנייהעגבנייה
עוף שלםעוף שלם
בורגולבורגול
שומרשומר
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
6
הפוך קדימה: סלט יכול להיות בקירור עד 2 שעות.
7
המלצת יין: שרדונה אוסטרלי בשל, oaky, כגון 2001 Lindemans Padthaway או 2000 Rosemount Show Reserve, ימזג את הטעמים המתוקים, החריף והאסרטיביים בסלט הזה.
מרכיבים שתצטרך
שרדונהשרדונה
ייןיין