סלט עוף ובולגור עם אבוקדו עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 552 קלוריות, 26 גרם חלבון ו 31 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %32 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך חזה עוף, מיץ תפוזים, מלח ופלפל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב מיץ לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. עם כפית ציון של 76% המנה הזאת די טובה. מתכונים דומים: סלט עוף ובולגור עם אבוקדו, בריא וטעים: סלט חיטה בולגור עם אבוקדו, צימוקים ושקדים, ו סלט עוף ובולגור.
הוראות
1
מחממים התנור ל 50
ציוד שתשתמש בו
תנור
2
בקערה חסינת חום, לכסות את הבורגור עם מים רותחים. מכסים את הקערה בצלחת ונותנים לעמוד עד שהמים נספגים והבולגור רך, כ -30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בורגול
מים
ציוד שתשתמש בו
קערה
3
בינתיים, על תבנית אפייה מעוטרת, מעיל את שדי העוף עם 1 כף שמן זרעי הגפן ומתבלים במלח ופלפל. צולים את העוף על המדף העליון במשך 15 דקות, או עד חום זהוב ופשוט מבושל דרך; בואו מגניב. פרוס את השדיים באלכסון בעובי של 1/4 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוף
מלח ופלפל
שמן זרעי ענבים
עוף שלם
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייה
4
בקערה קטנה, לטאטא את מיץ התפוזים עם בזיליקום, מיץ לימון, בצל ירוק ואת הנותרים 1/4 כוס שמן זרעי ענבים; העונה ויניגרט עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפל
שמן זרעי ענבים
מיץ תפוזים
מיץ לימון
ויניגרט
בצל ירוק
באזיל!
ציוד שתשתמש בו
מקציף
קערה
5
בקערה גדולה, לזרוק את הבורגור, עוף, אבוקדו, שומר ועגבניות עם ויניגרט; העונה עם מלח ופלפל. תלוש את הסלט על צלחות ולהגיש.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפל
ויניגרט
אבוקדו
עגבנייה
עוף שלם
בורגול
שומר
ציוד שתשתמש בו
קערה
6
הפוך קדימה: סלט יכול להיות בקירור עד 2 שעות.
7
המלצת יין: שרדונה אוסטרלי בשל, oaky, כגון 2001 Lindemans Padthaway או 2000 Rosemount Show Reserve, ימזג את הטעמים המתוקים, החריף והאסרטיביים בסלט הזה.