סלט עוף וונטון בגריל
סלט עוף וונטון בגריל הוא מנה עיקרית סינית. מנה אחת מכילה 812 קלוריות , 42 גרם חלבון ו -22 גרם שומן . מתכון ללא חלב זה מגיש 6 ומחירו 3.34$ למנה . מתכון זה אהוב על 26 אוכלי אוכל וטבחים. אם יש לכם מרינדת טריאקי, עטיפות וונטון, שמן זית ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותה. זה מובא אליך על ידי Allrecipes. הרביעי ביולי יהיה אפילו יותר מיוחד עם המתכון הזה. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה ו-40 דקות . בכל השיקולים, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 87% . הציון הזה אדיר. כנפי עוף באפלו וונטון עטיפות , וונטון מטוגנות ואטריות אורז עם רביולי וונטון/סיני ברוטב פטריות דומות מאוד למתכון הזה.
הוראות
מניחים חזה עוף בקערה, יוצקים עליהם רוטב טריאקי ומצפים היטב. מכסים ומכניסים למקרר לשעה.
לחמם מראש גריל חיצוני לחום ישיר.
לרוטב שמים בצל ירוק, מלח, פלפל וסוכר בבלנדר.
יוצקים שמן זית וחומץ אורז. מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה.
מוציאים לקערה, מכסים ומקררים עד להגשה.
צולים עוף, הופכים, עד שהוא מוכן.
מוציאים לקרש חיתוך, וחותכים לרצועות.
במחבת גדולה או בווק, מחממים שמן על אש בינונית-גבוהה.
חותכים עטיפות וונטון לרצועות. מטגנים רצועות וונטון עד שהן פריכות.
בקערה גדולה, מערבבים יחד חסה, ערמוני מים, שומשום, שקדים פרוסים ותפוזים מנדרינה.
יוצקים את הרוטב על הסלט ומערבבים בעדינות. מעל וונטונים מטוגנים ורצועות עוף בגריל.