קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות19
מגזין

סלט עוף חם

סלט עוף חם
סלט עוף חם עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 177 קלוריות, 14 גרם חלבון ו 12 גרם של שומן כל אחד. גשו לסופר וקנו שמן זית כתית נוספת, עלי סלט תינוק, חומץ סיידר, וכמה דברים אחרים כדי להפוך אותו היום. רק כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-2 היו אומרים שזה פגע במקום. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. נסו סלט עוף חם, סלט עוף חם חריף, ו סלט עוף ותפוחי אדמה חם (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים את העוף במחבת קטנה של מים קרים, מביאים לרתיחה, ואז להנמיך את החום ומבשלים במשך 8-10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביותבייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
הסר מהמחבת ולאפשר להתקרר מעט. לחלופין קיטור באוניית קיטור.2 קיטור שעועית ירוקה וחניתות אספרגוס עד רך אבל עדיין פריך; לרענן במים קרים.3
מרכיבים שתצטרך
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
שעועית ירוקה קצוצה מוכנה, זמינה במחלקת התוצרת, חצויה בזווית לרוחבהשעועית ירוקה קצוצה מוכנה, זמינה במחלקת התוצרת, חצויה בזווית לרוחבה
בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביותבייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
3
מערבבים את השעועית והאספרגוס עם כל שאר מרכיבי הסלט בקערה למעט עלי סלט התינוק.4
מרכיבים שתצטרך
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
150 גרם בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות150 גרם בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
4
מניחים את מרכיבי ההלבשה בצנצנת בורג העליון עם 1 כף מים ולנער היטב.5 פורסים את העוף בעודו חם ומוסיפים לסלט.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
סוכר אדום גססוכר אדום גס
בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביותבייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות
5
יוצקים מעל ההלבשה ולזרוק למעיל.6
6
מגישים בקערת סלט גדולה, מעוטרת בעלים של סלט תינוק.
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)