סלט עוף סיני יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את תיבת המתכון העיקרית שלך. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 823 קלוריות, 52 גרם חלבון ו 54 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %44 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 63 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. מתכון לאוהדים של אוכל סיני. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. אם יש לך עטיפות wonton, שמן שומשום אסיה, חומץ מזוקק, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב עטיפות wonton אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מיני פאי תפוחים בעטיפות וונטון כקינוח. נסו סלט עוף סיני ללא אשמה-סלט זה קל, בריא ומלא טעם, סלט עוף סיני, ו סלט עוף סיני (מתכונים דומים).
הוראות
1
חותכים עטיפות wonton לתוך 1/2 אינץ ' רחב רצועות להפריד על מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך
טרגון אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®
2
חום שמן אינץ 3/4 בסיר כבד רחב 3 ליטר מעל חום מתון עד שהוא רושם 177° על מדחום. רצועות מטוגנות, 5 או 6 בכל פעם, מתהפכות בעדינות פעם אחת עם כף מחורצת, עד רק זהב, 15 עד 30 שניות לכל אצווה (כמה רצועות יהיה לקפל סלסול).
מרכיבים שתצטרך
דַק-
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
רוטב חם שמן שומשום
גריסי פנינה לבנים
3
מעבירים מגבות נייר לניקוז, ואז מתבלים במלח.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®
1
מבשלים אפונה שלג בסיר 4 ליטר של מים מלוחים רותחים עד פריך במכרז, על 1 1/2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוק
1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
מעבירים עם כפית מחוררת לקערה של קרח ומים קרים כדי להפסיק לבשל, ולאחר מכן לנקז במסננת ולייבש טפיחה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים
התזה של ורמוט
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
1/2 קילו טופו יציב, שבור
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
חותכים באלכסון לחתיכות בגודל 1 אינץ ' ומכניסים לקערה גדולה עם כרוב ורומיין.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רי
12 זיתים ממולאים פימיינטו, קצוצים
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
לטאטא יחד רוטב סויה, מיץ לימון, סוכר, חומץ, מלח ופלפל בקערה קטנה, ולאחר מכן להוסיף שמן שומשום ושמן צמחי בזרם איטי, לטאטא עד הסוכר הוא מומס רוטב משולב היטב. לזרוק עוף בצל ירוק עם 1/3 כוס רוטב בקערה גדולה אחרת.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
קורצים שומשום לבן
ג'ינג'ר שלם, מרוסק
צלי חזיר שלם, קצוץ
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
5
להקציף נשאר רוטב (זה יפריד), ולאחר מכן להוסיף תערובת כרוב, כוסברה, שקדים, זרעי שומשום עוף ולזרוק עם מספיק נשאר רוטב למעיל.
מרכיבים שתצטרך
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
3 כפות שמן צמחי
2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים
מתכון לפיצוצ'רי
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצות
6
מפזרים עם wontons (אם משתמשים).
1
Wontons יכול להיות מטוגן 1 יום קדימה, מקורר לחלוטין, ואז נשמר במיכל אטום בטמפרטורת החדר.