צריך מנה עיקרית ללא חלב? סלט עוף מטוגן על קוסקוס יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מנה זו מכילה כ 24 גרם חלבון 10 גרם של שומן, וסך הכל 415 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם קוסקוס, פלפל, מים וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב השקדים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קלפוטי דובדבן טרי עם שקדים כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: קוסקוס ישראלי פרי, קוסקוס ישראלי פרי, ו סלט עוף פירות.
הוראות
1
שלב 3/4 כוס מים, 1/4 כוס מיץ, 1/4 כפית אבקת קארי, ו 1/4 כפית מלח בסיר קטן על חום גבוה. מביאים לרתיחה; מערבבים בהדרגה קוסקוס.
מרכיבים שתצטרך
בצל לבן, חתוך לקוביות
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
תלתלי שוקולד לבן לאפייה
2/3 כוס (4 אונקיות) שוקולד צ'יפס חצי מתוק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)
2
הסר מהחום; לכסות ולתת לעמוד 5 דקות. קצפת עם מזלג.
3
שלב הנותרים 1/4 כוס מיץ תפוזים, הנותרים 1/2 כפית אבקת קארי, הנותרים 1/4 כפית מלח, שמן זית, דבש ופלפל שחור, ערבוב עם מקצף. מערבבים 1 כף רוטב לתוך תערובת קוסקוס, ומניחים בצד את הרוטב הנותר.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
בצל לבן, חתוך לקוביות
צלעות חזיר, חתוכות למחצה דק
סטייקים של ניו יורק
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
4
מערבבים עוף ושאר מרכיבים בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה