קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות6
ציון בריאות44
סוגי מאכליםסלט
אירועיםחג המולד
מגזין

סלט פירות ים לחג המולד (קפון מאגרו)

סלט פירות ים לחג המולד (קפון מאגרו)
סלט פירות ים לחג המולד (קאפון מאגרו) הוא ללא חלב ופסקאטרי מנה עיקרית. מנה אחת מכילה 348 קלוריות, 44 גרם חלבון, ו 7 גרם שומן. המתכון הזה מכסה 39% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה משמש 6. 31 אנשים הכינו את המתכון הזה ויכינו אותו שוב. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חג המולד. צאו לחנות ואספו פילה בקלה, שמן זית, חומץ יין ועוד מספר מצרכים להכין אותה היום. כדי להשתמש במלח הכשר תוכלו לעקוב אחר המנה העיקרית הזו עם עוגת פירורים דלת שומן (כשרה-חלבית) כמו קינוח. עם כפית ציון 96%, המנה הזו יוצאת מן הכלל. מתכונים דומים: סלט פירות ים לחג המולד (קפון מאגרו), קנלוני די מאגרו, ו שאריות חג המולד: סלט רוסטביף עם רוטב לסלט חומץ אורז צ'יפוטלה.

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
1
הקציפו את החומץ, הרוזמרין, מיץ הלימון, השום וגרידת הלימון בקערה בינונית עד לקבלת תערובת אחידה. מקציפים פנימה בהדרגה את השמן, המלח והפלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
מיץ לימוןמיץ לימון
גרידת לימוןגרידת לימון
רוזמריןרוזמרין
חומץחומץ
שוםשום
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
1
הוסף מספיק מים קרים לסיר גדול וכבד כדי להגיע לעומק של 2 אינץ'. מביאים את המים לרתיחה על אש בינונית-גבוהה ומוסיפים את המלח.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
2
מוסיפים את השעועית הירוקה, הגזר והכרובית. מבשלים עד שהם פריכים-רכים, 5 דקות. בעזרת כף מחוררת מוציאים את הירקות ומניחים בקערה להתקררות.
מרכיבים שתצטרך
כרוביתכרובית
שעועית ירוקהשעועית ירוקה
ירקירק
גזרגזר
ציוד שתשתמש בו
כף מחוררתכף מחוררת
קערהקערה
1
מוסיפים את היין למי הבישול של הירקות. כוונו את האש כך שהנוזל בקושי רותח.
מרכיבים שתצטרך
ירקירק
מיםמים
ייןיין
2
מוסיפים את בקלה ומבשלים עד לבישול, כ -5 דקות. בעזרת כף מחוררת מוציאים את בקלה ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
קודקוד
ציוד שתשתמש בו
כף מחוררתכף מחוררת
3
מוסיפים לסיר את הצדפות והשרימפס. מכסים ומבשלים עד שכל הצדפות נפתחו והשרימפס מבושלים ואטומים במרכז, 4 עד 5 דקות. מחק צדפות שלא נפתחו.
מרכיבים שתצטרך
שרימפסשרימפס
צדפותצדפות
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
4
מסירים את הסיר מהאש.
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
5
להרכבת הסלט: מסדרים את הגזר, השעועית הירוקה והכרובית על מגש גדול. מסדרים מעל את השרימפס, הצדפות והקלה.
מרכיבים שתצטרך
כרוביתכרובית
שעועית ירוקהשעועית ירוקה
גזרגזר
שרימפסשרימפס
צדפותצדפות
קודקוד
6
מזלפים מחצית מהרוטב. מסדרים את טריזי הלימון והסלק סביב קצה הפלטה
מרכיבים שתצטרך
טריז לימוןטריז לימון
סלקסלק
7
מגישים את הקפון מאגרו עם לחם קלוי ואת הרוטב שנותר לצד.
מרכיבים שתצטרך
לחםלחם

מרכיבים

3סלק מבושל, לחתוך 6 עד 8 טריזיםסלק מבושל, לחתוך 6 עד 8 טריזים1אוראו ממולאים כפוליםנקניקיית חזיר לא מכוסהנקניקיית חזיר לא מכוסה12אינצ ' יםפרוסות עבות לחם בסגנון כפרי( כגון Pan Rustique), קלויפרוסות עבות לחם בסגנון כפרי( כגון Pan Rustique), קלוי61 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרגזר, קלופים ופרוסים באלכסון לתוך 1/3 אינץ ' -אליפסות עבותגזר, קלופים ופרוסים באלכסון לתוך 1/3 אינץ ' -אליפסות עבות794חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'כרובית, לחתוך לפרחים (כ 4 כוסות)כרובית, לחתוך לפרחים (כ 4 כוסות)567חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'צדפות, כמו מנילה, מצוחצחותצדפות, כמו מנילה, מצוחצחות567חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'פילה בקלה, לחתוך לקוביות 1 1/2 אינץפילה בקלה, לחתוך לקוביות 1 1/2 אינץ1181 לב מפאלדי טרי אם אפשריין לבן יבשיין לבן יבש2חתיכות טופי הית' ברעלי רוזמרין טחוניםעלי רוזמרין טחונים3ציפורן גדולהשום, מרוסק, מקולף וטחוןשום, מרוסק, מקולף וטחון340חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'שעועית ירוקה, גזוז חצייה חצויהשעועית ירוקה, גזוז חצייה חצויה11 כף אורגנו מיובשתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד1אוראו ממולאים כפוליםתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד2חתיכות טופי הית' ברמיץ לימון טרי (כ 1/2 לימון גדול)מיץ לימון טרי (כ 1/2 לימון גדול)6שרימפס וורידיםפלחי לימוןפלחי לימון1כף. חומץ ביין אדוםגרידת לימוןגרידת לימון2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרשמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה567חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'שרימפס, קלופים וטבועיםשרימפס, קלופים וטבועים791 לב מפאלדי טרי אם אפשרחומץ יין לבןחומץ יין לבן