קושימומחה
מוכן ב1 ש, 35 דק.
מנות12
ציון בריאות8
מגזין

סלט פסטה אנטיפסטו

סלט פסטה אנטיפסטו
סלט פסטה אנטיפסטו עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתאים ל-12 מנות. מנה אחת מכילה 368 קלוריות , 17 גרם חלבון ו -19 גרם שומן . 652 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו מכינים אותו שוב. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה ו-35 דקות . גשו לסופר וקנו סלמי גנואה, פלפל חריף, גבינת פרמזן ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. זה מובא אליך על ידי Allrecipes. בהתחשב בכל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 61% , שהוא מוצק. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: סלט פסטה אנטיפסטו , סלט פסטה אנטיפסטו וסלט פסטה אנטיפסטו .

הוראות

1
מבשלים את הפסטה בסיר גדול עם מים רותחים מומלחים עד לדרגת אל-דנטה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
2
מסננים, ומצננים מתחת למים קרים.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
3
מערבבים בקערה גדולה את הפסטה, הסלמי, הפפרוני, גבינת אסיאגו, הזיתים השחורים, הפלפל האדום, הפלפל הירוק והעגבניות. מערבבים פנימה את המעטפה של תערובת הרוטב. מכסים ומכניסים למקרר לשעה לפחות.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס פלפל ירוק קצוץ, לא חובה1/4 כוס פלפל ירוק קצוץ, לא חובה
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
גבינת אסיאגוגבינת אסיאגו
זיתים שחוריםזיתים שחורים
מעטפה פרמזן תערובת רוטב סלט איטלקימעטפה פרמזן תערובת רוטב סלט איטלקי
1/2 פאונד גבינת ג'ק פלפל, מגוררת1/2 פאונד גבינת ג'ק פלפל, מגוררת
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
קייל טרי מגוררקייל טרי מגורר
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
4
להכנת הרוטב, טורפים יחד שמן זית, חומץ בלסמי, אורגנו, פטרוזיליה, גבינת פרמזן, מלח ופלפל. רגע לפני ההגשה יוצקים את הרוטב על הסלט ומערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
1 חציל גדול, קלוף וחתוך לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 סיבובים לפחות)1 חציל גדול, קלוף וחתוך לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 סיבובים לפחות)
רוטב עגבניות Hunt's®רוטב עגבניות Hunt's®
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
פחיות) מרק עוף דל נתרןפחיות) מרק עוף דל נתרן
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם

מרכיבים

227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)גבינת אסיאגו, חתוכה לקוביותגבינת אסיאגו, חתוכה לקוביות646 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1 חציל גדול, קלוף וחתוך לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 סיבובים לפחות)1 חציל גדול, קלוף וחתוך לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 סיבובים לפחות)170אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)זיתים שחורים, מנוקזים וקצוציםזיתים שחורים, מנוקזים וקצוצים1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)פטרוזיליה מיובשתפטרוזיליה מיובשת1626 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקבזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)1פלפל ירוק, קצוץפלפל ירוק, קצוץ12ריבס, קצוץ טרי או קפואמלח ופלפל שחור טחון לפי הטעםמלח ופלפל שחור טחון לפי הטעם2(חוֹרֶף)אורגנו מיובשאורגנו מיובש1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)גבינת פרמזן מגוררתגבינת פרמזן מגוררת454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)פסטה קונכיותפסטה קונכיות113אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)נקניק פפרוני, קצוץנקניק פפרוני, קצוץ20אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)חבילה יבשה בסגנון איטלקי סלט רוטב לערבבחבילה יבשה בסגנון איטלקי סלט רוטב לערבב1פלפל אדום, חתוך לקוביותפלפל אדום, חתוך לקוביות113אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)ג'נואה סלאמי, קצוץג'נואה סלאמי, קצוץ3עגבניות, קצוץעגבניות, קצוץ