קושימומחה
מוכן ב49 דק.
מנות45
ציון בריאות7
דיאטותפסקאטרית
סוגי מאכליםסלט
אירועים4 ביוליקיץ
מגזין

סלט פסטה עם טונה בגריל ועגבניות צלויות

סלט פסטה עם טונה בגריל ועגבניות צלויות
סלט פסטה עם טונאן בגריל ועגבניות קלויות עשוי להיות רק את המנה בצד אתה מחפש. זה מתכון pescatarian מגישה 45 . מנה זו מכילה כ 10 גרם חלבון 5 גרם של שומן, וסך הכל 115 קלוריות. 2 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. הכנת המנה לוקחת כ 49 דקות. גשו לסופר וקנו שמן זית, חומץ יין, גבינת מוצרלה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה מושלם עבור יום העצמאות. מתכונים דומים: טונה בגריל עם מחית שעועית לבנה, טפנד זיתים ועגבניות שרי קלויות, דג בס צלוי על פסטת קישואים עם עגבניות צלויות, ו סלט פסטה, טונה ופלפל קלוי.

הוראות

1
מחממים תנור ל 232°. הכינו אש חמה בגריל.
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
2
מניחים את העגבניות על תבנית אפייה ולזרוק עם 1 Tbs. של שמן הזית. סדר אותם, לחתוך את הצדדים, על הסדין ואת העונה עם מלח. צולים עד מכרז, כ -20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
3
בואו מגניב, ואז לחתוך במחצית לרוחב.בינתיים, להביא סיר גדול שלושה רבעים מלאים מים מלוחים לרתיחה על חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
4
מוסיפים את הפסטה ומבשלים עד אל דנטה (רך אך מוצק לנשוך), כ -10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
5
מסננים, שוטפים מתחת למים זורמים קרים ומתנקזים שוב. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
6
מברשת שני הצדדים של פילה טונה עם 1 Tbs. של השמן. מתבלים היטב עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
7
מניחים על מתלה הגריל 4 עד 6 אינץ ' מעל האש והגריל עד השחמה קלה, על 3 דקות. הפעל ומבשל במשך 3 עד 4 דקות יותר עבור בינוני, או עד שנעשה לטעמך.
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
8
העברה ללוח חיתוך, בואו מגניב לחתוך 3/4 אינץ cubes.In מעבד מזון או בלנדר, לשלב את עלי בזיליקום ואת שמן 1/2 כוס הנותרים. דופק או תערובת עד קצוץ מחית גס.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס עלי בזיליקום ארוזים היטב1 כוס עלי בזיליקום ארוזים היטב
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
קרש חיתוךקרש חיתוך
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
9
מוסיפים את החומץ ומתבלים במלח ופלפל. דופק או תערובת עד combined.In קערה גדולה, לשלב את הפסטה, עגבניות וכל מיצים שהצטברו, טונה, מוצרלה, פטרוזיליה ורוטב בזיליקום. זרוק בעדינות ותגיש.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצהכפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
10
מגיש 8.מאת Williams-Sonoma Outdoors Series, Beach House Cooking, by Charles Pierce (Time-Life Books, 1999).