קושימומחה
מוכן ב49 דק.
מנות45
ציון בריאות7
דיאטותפסקאטרית
סוגי מאכליםסלט
אירועים4 ביוליקיץ
מגזין

סלט פסטה עם טונה בגריל ועגבניות צלויות

סלט פסטה עם טונה בגריל ועגבניות צלויות
סלט פסטה עם טונאן בגריל ועגבניות קלויות עשוי להיות רק את המנה בצד אתה מחפש. זה מתכון pescatarian מגישה 45 . מנה זו מכילה כ 10 גרם חלבון 5 גרם של שומן, וסך הכל 115 קלוריות. 2 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. הכנת המנה לוקחת כ 49 דקות. גשו לסופר וקנו שמן זית, חומץ יין, גבינת מוצרלה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה מושלם עבור יום העצמאות. מתכונים דומים: טונה בגריל עם מחית שעועית לבנה, טפנד זיתים ועגבניות שרי קלויות, דג בס צלוי על פסטת קישואים עם עגבניות צלויות, ו סלט פסטה, טונה ופלפל קלוי.

הוראות

1
מחממים תנור ל 232°. הכינו אש חמה בגריל.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מניחים את העגבניות על תבנית אפייה ולזרוק עם 1 Tbs. של שמן הזית. סדר אותם, לחתוך את הצדדים, על הסדין ואת העונה עם מלח. צולים עד מכרז, כ -20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
3
בואו מגניב, ואז לחתוך במחצית לרוחב.בינתיים, להביא סיר גדול שלושה רבעים מלאים מים מלוחים לרתיחה על חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
2/3 כוס (4 אונקיות) שוקולד צ'יפס חצי מתוק2/3 כוס (4 אונקיות) שוקולד צ'יפס חצי מתוק
ציוד שתשתמש בו
1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח
4
מוסיפים את הפסטה ומבשלים עד אל דנטה (רך אך מוצק לנשוך), כ -10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
5
מסננים, שוטפים מתחת למים זורמים קרים ומתנקזים שוב. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
2/3 כוס (4 אונקיות) שוקולד צ'יפס חצי מתוק2/3 כוס (4 אונקיות) שוקולד צ'יפס חצי מתוק
6
מברשת שני הצדדים של פילה טונה עם 1 Tbs. של השמן. מתבלים היטב עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
7
מניחים על מתלה הגריל 4 עד 6 אינץ ' מעל האש והגריל עד השחמה קלה, על 3 דקות. הפעל ומבשל במשך 3 עד 4 דקות יותר עבור בינוני, או עד שנעשה לטעמך.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
8
העברה ללוח חיתוך, בואו מגניב לחתוך 3/4 אינץ cubes.In מעבד מזון או בלנדר, לשלב את עלי בזיליקום ואת שמן 1/2 כוס הנותרים. דופק או תערובת עד קצוץ מחית גס.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, מגוררים2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, מגוררים
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
קרש חיתוךקרש חיתוך
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
9
מוסיפים את החומץ ומתבלים במלח ופלפל. דופק או תערובת עד combined.In קערה גדולה, לשלב את הפסטה, עגבניות וכל מיצים שהצטברו, טונה, מוצרלה, פטרוזיליה ורוטב בזיליקום. זרוק בעדינות ותגיש.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצהכפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
10
מגיש 8.מאת Williams-Sonoma Outdoors Series, Beach House Cooking, by Charles Pierce (Time-Life Books, 1999).