קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות30
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט פסטה שיטאקי-ג'ינג'ר עם רדיקיו

סלט פסטה שיטאקי-ג'ינג'ר עם רדיקיו
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל סלט פסטה שיטאקי-ג'ינג'ר עם Radicchio. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 27 גרם חלבון 24 גרם של שומן, וסך הכל 540 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם גבינת פרמזן, שום וג'ינג'ר, פסטה farfalle, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב החמאה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חמאת קינמון כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: סלט שיטאקי עם ויניגרט שומשום-ג'ינג'ר, Radicchio-סלט פסטה, ו סלט אנדיב עם פסטן ורדיקיו.

הוראות

1
במחבת 4-6 ליטר מעל חום גבוה, להביא 2 ליטרים מים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
2
מוסיפים פסטה ומבשלים עד מכרז לנשוך, כ 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3
לנקז, לשטוף עם מים קרים, ולנקז שוב.
מרכיבים שתצטרך
4
בינתיים, לחתוך פטריות נפוצות ושיטאקי לגושים לא סדירים. במחבת 12 אינץ 'או ווק 14 אינץ' על חום בינוני גבוה, להמיס 1 חמאת כף עם שמן זית. כאשר חמאה הוא קצף, להוסיף פטריות.
מרכיבים שתצטרך
5
מפזרים מלח ופלפל ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, עד פטריות הם משחימים קלות, 4 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
6
מוסיפים את הכף שנותרה למחבת. כאשר נמס, להוסיף שום וג ' ינג ' ר ומערבבים עד ריחני, 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
7
הוסף רדיקיו ו edamame ומערבבים עד radicchio הוא נבול, 1 עד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
8
הסר מהחום.
9
בקערה גדולה, להקציף חומץ, חרדל, רוטב סויה עד בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
10
מוסיפים תערובת פסטה ופטריות ומערבבים בעדינות למעיל.
מרכיבים שתצטרך
11
מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
12
מגישים חם או לתת מגניב לטמפרטורת החדר; העליון עם גבינת פרמזן מגולח רק לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך