סלט צהריים חמוציות הוא מנה עיקרית ללא גלוטן וללא חלב . מתאים ל-10 ומחירו 2 מנות.1 דולר למנה. חלק אחד של המנה הזו מכיל כ -27 גרם חלבון , 13 גרם שומן , ובסך הכל 329 קלוריות . אדם אחד מצא את המתכון הזה כבעל טעם ומשביע. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 25 דקות . הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. אם יש לכם אגוזי פקאן, עלי חסה, עוף ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 49% , שהוא מוצק. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כגון עוגת לימון גרמנית עם חמוציות Aka חמוציות Zitronenkuchen , ברוקולי, סלט חמוציות מיובשות ועשן בייקון , ושעועית חמוציות, עגבניות שרי וסלט מלפפונים .
הוראות
1
בסיר קטן מביאים לרתיחה 1 כוס מיץ תפוזים ומים.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל ירוק, קצוץ
2 1/4 כפיות שמרים בעלי עליה מהירה (חבילה של 1/4 אונקיה)
ציוד שתשתמש בו
2 ליים, מיץ, בתוספת טריזים לקישוט
2
מניחים ג'לטין בקערה גדולה; מוסיפים את תערובת המיץ ומערבבים עד להמסה. מערבבים פנימה את מיץ התפוזים הנותר. מצננים עד להתייצבות חלקית, כ-1-1/2 שעה.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל ירוק, קצוץ
1/ כוס מים
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
ציוד שתשתמש בו
סירופ מייפל ועוד שוקולד חלב מסובב וחמאת בוטנים, לא חובה
3
מערבבים רוטב חמוציות.
מרכיבים שתצטרך
הוסר ממארז הקישור
4
יוצקים לתבנית טבעות של 6 כוסות מצופה בספריי בישול. מכסים ומעבירים למקרר ל-6 שעות או ללילה.
מרכיבים שתצטרך
כיכר בצק קפוא מחיטה מלאה
5
הניחו בצד כמה פרוסות אפרסק לקישוט; לקוביות את האפרסקים הנותרים. בקערה גדולה מערבבים את קוביות האפרסקים, העוף, הסלרי, המיונז, החומץ, המלח והפלפל. מכסים ומכניסים למקרר לשעה או עד שהן מתקררות.
מרכיבים שתצטרך
משחת צ'ילי אדום תאילנדי
לחם כריך שבע דגנים
1 כף סירופ מייפל, להגשה
אפרסקים לבנים בשלים, קלופים, מגולענים וקצוצים
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
גבינת פקורינו מגוררת
ציוד שתשתמש בו
סירופ מייפל ועוד שוקולד חלב מסובב וחמאת בוטנים, לא חובה
6
הופכים תבנית ג'לטין על צלחת הגשה; לרפד את מרכז הטבעת עם עלי חסה. מערבבים אגוזי פקאן לתוך סלט עוף; כף למרכז הג'לטין. למעלה עם פרוסות אפרסק שמורות.