קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות29
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט קינואה עוף צלוי

סלט קינואה עוף צלוי
זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, נסו עוף צלוי וסלט קינואה ירקות, סלט קינואה כרוב קיסר עם עוף צלוי, ו עוף מצופה חרדל מעל קינואה וסלט דלעת קלוי (מתכונים דומים).

הוראות

1
קוק קינואה על פי הוראות החבילה. כאשר נעשה בישול, להעביר אותו לקערה גדולה ולזרוק עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך
4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
בואו מגניב במשך 30 דקות בערך זורק כל 5 דקות.
3
מוסיפים ברוקולי, עוף, גזר, זיתים, פלפלים אדומים קלויים, פרמזן וגבינת פטה לקינואה, ערבוב combine.To הפוך ההלבשה, שמן מקום, לימון, מלח ופלפל לתוך צנצנת מייסון עם מכסה. סגור מכסה ולנער במשך 30 שניות בערך עד משולב היטב.
מרכיבים שתצטרך
פלפלים אדומים קלוייםפלפלים אדומים קלויים
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש
1 כף בזיליקום טרי טחון או 1/2 כפית בזיליקום יבש1 כף בזיליקום טרי טחון או 1/2 כפית בזיליקום יבש
רוטב עגבניות Hunt's®רוטב עגבניות Hunt's®
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
יכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוקיכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוק
4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות
קליפות מלימוןקליפות מלימון
1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
צנצנת שימוריםצנצנת שימורים
4
יוצקים מעל קינואה ומערבבים לשלב. לטעום ולהוסיף מלח ופלפל נוספים לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות
5
מגישים טמפרטורת חדר או מקורר.