מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב25 דק.
מנות10
ציון בריאות13
מטבחיםאמריקאי
דיאטותפסקאטרית
סוגי מאכליםסלט
אירועים4 ביוליקיץ
חריף שום ואנשובי פרפל
סלמון עם סלסה מתוקה
מתאבן שרימפס עם עשבי תיבול
סלמון חזרת אפוי
תבשיל פירות ים חריף
תפוחי אדמה ממולאים בשרימפס אפויים פעמיים
בקלה בסגנון דרום-מערבי לשניים
סרדינים ים תיכוניים עם לימון ושום
דג בס מפוספס מאודה עם רומסקו פלפל צהוב, רליש פלפל אדום-זיתים שחורים ושמן פטרוזיליה-שום
סלמון ואספרגוס עם פנה ורוטב שמנת קל
מתכונים קשורים
סלט בננות וחמוציות קפואות
סלט גרגר הנחלים ותפוזים
סלט קל להכנה לשניים
סלט אורז צונן
מגזין

סלט קיסר בגריל

סלט קיסר בגריל
סלט קיסר בגריל יכול להיות רק תוספת אתה מחפש. מתאים ל-10 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה במנה זו יש: 81 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 7g של שומן למנה. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. גשו לסופר וקנו מלח, חרדל דיז'ון, לבבות חסה רומיין, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 25 דקות. נסו סלט קיסר בגריל עם רוטב סלט קיסר קל, סלט קיסר עם עוף בגריל קיסר, ו סלט קיסר בגריל / רומיין בגריל כל כך טוב! (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים גריל גבוה.
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
2
פרוסות לחם מעיל עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםקורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)
3
מניחים את הלחם על מתלה גריל מצופה ספריי בישול; גריל במשך 1 דקה או עד הזהב, מפנה פעם אחת.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםקורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
4
הסר לחם מגריל.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
5
לחתוך 1 שן שום במחצית; לשפשף את שני הצדדים של לחם עם צדדים חתוכים של שן שום. זרוק ציפורן.
מרכיבים שתצטרך
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
6
מילוי אנשובי Pat יבש עם מגבת נייר.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה קצוצה מוכנהשעועית ירוקה קצוצה מוכנה
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
7
שלב הנותרים 2 שיני שום, 2 פילה אנשובי, מיץ, חרדל, פלפל, מלח, חלמון ביצה בבלנדר; תהליך עד חלקה. עם בלנדר על, להוסיף שמן, 1 כף בכל פעם; תהליך עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה קצוצה מוכנהשעועית ירוקה קצוצה מוכנה
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
8
מניחים חסה, לחתוך צדדים למטה, על מתלה גריל מצופה ספריי בישול; גריל 2 דקות. הפעל; גריל 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםקורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
פלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץפלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץ
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
9
הסר מהחום; גס לקצוץ חסה.
מרכיבים שתצטרך
פלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץפלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץ
10
מניחים חסה בקערה גדולה; טפטוף עם ההלבשה, זורק בעדינות למעיל.
מרכיבים שתצטרך
פלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץפלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץ
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
11
חותכים הנותרים 5 אנשובי פילה במחצית לאורכו. מסדרים על סלט כוס 3/4 על כל אחד 10 צלחות; העליון כל מנה עם פרוסת לחם 1 וחצי אנשובי 1.
מרכיבים שתצטרך
Parmigiano-Regiano מגורר, לעבורParmigiano-Regiano מגורר, לעבור
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)
12
מפזרים כל מנה עם כ 1 1/2 כפיות Parmigiano-רג ' יאנו.
מרכיבים שתצטרך
Parmigiano ReggianoParmigiano Reggiano
צ'יל כמו מרגריטה נבלית
שעועית ירוקה חמוצה מתוקה
לחמניות חזיר שמנתיות
זיטי וחצילים
לחם שיבולת שועל וקינמון
שעועית ירוקה נהדרת של אמא
מיני פריטטות
פילה בקר צ'יפוטלה
מקרר עגבניות חריף
רולים של רוסטביף עם סלט שמיר