סלט קצוץ עם רוטב גבינה כחולה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל סלט קצוץ עם רוטב גבינה כחולה. מתכון זה נטול גלוטן וצמחוני מספק מנה 25 . מנה אחת מכילה 74 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. גשו לסופר וקנו מלפפון, אגוזי מלך, מלח כשר ופלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: סלט קצוץ עם רוטב גבינה כחולה, סלט כרוב ניצנים קצוץ עם רוטב גבינה כחולה רזה, ו סלט רומיין קצוץ עם גבינה כחולה.
הוראות
מורחים את האגוזים בצלחת עוגה וקונים אותם במשך כ -10 דקות, עד שהם זהובים.
בואו מגניב, ואז גס לקצוץ.
בקערה גדולה, לטאטא את שאלוט עם חרדל דיז ' ון וחומץ שרי ומתבלים בנדיבות עם מלח ופלפל.
מוסיפים את שמן הזית ומקציפים עד לקבלת חלקה.
מוסיפים חצי מהגבינה הכחולה ומקציפים עד שהרוטב מוקרם.
מוסיפים את החסה, שומר, גזר, מלפפון, תפוח, אבוקדו, בזיליקום ואגוזי מלך ומתבלים במלח ופלפל. לזרוק את הסלט היטב מעיל עם הרוטב. למעלה עם הגבינה הכחולה הנותרת ומגישים מיד.