קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות8
ציון בריאות6
מגזין

סלט קשיו הודו

סלט קשיו הודו
המתכון לסלט קשיו הודו ניתן להכין בסביבות 30 דקות. מתכון ללא חלב זה מגיש 8 ומחירו 77 סנט למנה. חלק אחד של המנה הזו מכיל כ-14 גרם חלבון, 32 גרם שומן ובסך הכל 395 קלוריות. זה עובד היטב כמנה עיקרית. אדם אחד ניסה ואהב את המתכון הזה. המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש מלח, חומץ, הודו ומיונז. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון די גרוע של 37%. סלט פסטה הודו קשיו, הודו קארי עם סלט תפוחים-קשיו, וסלט הודו קארי, תרד וקשיו דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
מבשלים פסטה לפי הוראות האריזה; לנקז. לשטוף במים קרים; מניחים בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מוסיפים את הודו, הסלרי והענבים. בקערה קטנה מערבבים מיונז, מיץ תפוזים, חומץ, שמן, קליפת תפוז, מלח וג'ינג'ר.
מרכיבים שתצטרך
כגון קנאת מלאךכגון קנאת מלאך
לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
ענביםענבים
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
יוצקים על סלט; לזרוק למעיל. מצננים לפחות שעה אחת. מערבבים פנימה אגוזי קשיו ממש לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
קשיוקשיו

יין מומלץ: שרדונה, סוביניון בלאן, Gruener Veltliner

סלט עובד ממש טוב עם שרדונה, סוביניון בלאן וגרונר ולטלינר. לסוביניון בלאן ולגרונר ולטלינר יש תווים עשבים המשלימים לסלטים עם מספיק חומצה כדי להתאים לוויניגרט טארט, בעוד שרדונה יכול להיות בחירה טובה לרוטב שמנת לסלט. אתה יכול לנסות את Sangre de Toro Cava. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.6 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-13 דולר לבקבוק.
סנגרה דה טורו קאווה
סנגרה דה טורו קאווה
צהוב בהיר עם פרלאג' עדין ומתמשך. אִינטֶנסִיבִי. ניחוחות פרחוניים ופירות טריים בהרמוניה מושלמת עם תווים של הדרים ואניס. בועות שמנת, מענגות וטריות. מקסים כאפריטיף או בשילוב עם דגים ופירות ים.