קושיבינוני
מוכן ב25 דק.
מנות16
ציון בריאות10
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
בישול עם בירה: 5 מתכוני המסיבה הטובים ביותר
איך לבשל בקר וסטייק
מה לבשל השבוע?
המדריך האולטימטיבי להכנת רול-אפס פירות תוצרת בית משלך
מדגנים עתיקים ועד מעדנים מודרניים: פתיחת ההיסטוריה המרתקת של האוכל
העתיד של אוכל טבעוני: בחינת מגמות קולינריות עולמיות בשנת 2023
מעבר לגבולות: גילוי הגיוון והטעימות של מטבחים גלובליים
מסע גסטרונומי: גילוי המסעדות המפורסמות ביותר בעולם
חקר תרבות האוכל העשירה של אירופה: מסע גסטרונומי ברחבי היבשת
10 רעיונות לאוכל קר טעים שינצחו את החום הקיץ
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
סלט שכבות דרום מערבי
סלט שכבות דרום-מערבי לוקח בערך 25 דקות מתחילתו ועד סופו. מתאים ל-16 ומחירו 1 מנות.39 דולר למנה. חלק אחד של המנה הזו מכיל כ-14 גרם חלבון, 33 גרם שומן ובסך הכל 414 קלוריות. רק אנשים בודדים הכינו את המתכון הזה, ואחד היה אומר שהוא הגיע למקום. המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש מיץ ליים, בצל ירוק, תירס גרעיני וכוסברה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה צמחונית ללא גלוטן ולקטו אובו. זה עובד היטב כמנה עיקרית. בכל מקרה, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 41%. הציון הזה די טוב. מתכונים דומים: סלט שכבות דרום-מערבי, סלט עוף דרום-מערבי בשכבות וסלט לחם תירס דרום-מערבי.
הוראות
1
מניחים את הרומיין בקערת סלט גדולה. מסדרים כמה פרוסות ביצה סביב קצה הקערה; מניחים את שאר הביצים מעל רומיין. למעלה עם עגבניות. בקערה גדולה מערבבים את התירס, השעועית והבצל; כף על עגבניות. בקערה גדולה אחרת מטפטפים מיץ ליים על האבוקדו; לזרוק בעדינות לציפוי.
מרכיבים שתצטרך![אבוקדו האס מעוך קלות]()
אבוקדו האס מעוך קלות![1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)]()
1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)![2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים]()
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים![12 זיתים ממולאים פימיינטו, קצוצים]()
12 זיתים ממולאים פימיינטו, קצוצים![טורטיות קמח טריות, להגשה]()
טורטיות קמח טריות, להגשה![תוספות, אופציונלי]()
תוספות, אופציונלי![תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר]()
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר![תערובת עוגה טבעית באריזה]()
תערובת עוגה טבעית באריזה
אבוקדו האס מעוך קלות
1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
12 זיתים ממולאים פימיינטו, קצוצים
טורטיות קמח טריות, להגשה
תוספות, אופציונלי
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
תערובת עוגה טבעית באריזהציוד שתשתמש בו![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2
מפזרים אבוקדו על העגבניות; מתפשט לדפנות הקערה.
מרכיבים שתצטרך![1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)]()
1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)![2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים]()
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)2 בצלים צהובים, קלופים וקצוציםציוד שתשתמש בו![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך3
בקערה קטנה, טורפים את המיונז, מיץ הליים, הכמון ואבקת הצ'ילי. מערבבים פנימה כוסברה.
מרכיבים שתצטרך![1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף]()
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף![אבוקדו האס מעוך קלות]()
אבוקדו האס מעוך קלות![2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו]()
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו![1 ק"ג טורטיות דה מאיז]()
1 ק"ג טורטיות דה מאיז![בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ]()
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוףאבוקדו האס מעוך קלות
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
1 ק"ג טורטיות דה מאיז
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץציוד שתשתמש בו![צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות]()
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
עגבנייה זברה ירוקה, פרוסה דק
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
בלילת לחם תירסציוד
מרכיבים
21 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר![אבוקדו בשלים, קלופים וקוביות]()
אבוקדו בשלים, קלופים וקוביות454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![יכול שעועית שחורה, שטוף סחוט]()
יכול שעועית שחורה, שטוף סחוט522דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![עגבניות שרי, לרבעים]()
עגבניות שרי, לרבעים1חתיכות טופי הית' בר![1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף]()
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף20דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![כוסברה טריה טריה]()
כוסברה טריה טריה50דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![בצל ירוק פרוס דק]()
בצל ירוק פרוס דק1חתיכות טופי הית' בר![כמון טחון]()
כמון טחון8![ביצים מבושלות קשות, פרוסות]()
ביצים מבושלות קשות, פרוסות23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![אבוקדו האס מעוך קלות]()
אבוקדו האס מעוך קלות3361 לב מפאלדי טרי אם אפשר![2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו]()
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו16שרימפס וורידים![Sliced ripe olives, cherry tomatoes and shredded cheddar cheese, optional]()
Sliced ripe olives, cherry tomatoes and shredded cheddar cheese, optional376דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![רומיין מגורר]()
רומיין מגורר1731 לב מפאלדי טרי אם אפשר![dientes de ajo]()
dientes de ajo624דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![פחיות כל) תירס הקרנל כולו, סחוט]()
פחיות כל) תירס הקרנל כולו, סחוט
אבוקדו בשלים, קלופים וקוביות454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
יכול שעועית שחורה, שטוף סחוט522דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
עגבניות שרי, לרבעים1חתיכות טופי הית' בר
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף20דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
כוסברה טריה טריה50דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
בצל ירוק פרוס דק1חתיכות טופי הית' בר
כמון טחון8
ביצים מבושלות קשות, פרוסות23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
אבוקדו האס מעוך קלות3361 לב מפאלדי טרי אם אפשר
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו16שרימפס וורידים
Sliced ripe olives, cherry tomatoes and shredded cheddar cheese, optional376דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
רומיין מגורר1731 לב מפאלדי טרי אם אפשר
dientes de ajo624דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
פחיות כל) תירס הקרנל כולו, סחוטיין מומלץ: שרדונה, סוביניון בלאן, Gruener Veltliner
שרדונה, סוביניון בלאן וגרונר ולטלינר הם הבחירות המובילות שלי לסלט. לסוביניון בלאן ולגרונר ולטלינר יש תווים עשבים המשלימים לסלטים עם מספיק חומצה כדי להתאים לוויניגרט טארט, בעוד שרדונה יכול להיות בחירה טובה לרוטב שמנת לסלט. אתה יכול לנסות את Bollinger Brut Special Cuvee. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.2 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-60 דולר לבקבוק.
