סלט שעועית ניסואז הוא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני מנה צדדית. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 184 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 16 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו מיץ לימון, שעועית, ביצים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. עם כפית ציון של 34% המנה הזאת די גרועה. נסו סלט שעועית ניסואז, שעועית ירוקה סלט Niçoise, ו שאריות שעועית ירוקה ניסואז (מתכונים דומים).
הוראות
1
שלב את תשעת המרכיבים הראשונים (בזיליקום דרך שמן זית) בצנצנת שיש לה מכסה מאובטח ולנער את לעזאזל ממנו. תניח בצד.
מבשלים את השעועית במים מלוחים רותחים כדי doneness הרצוי. לזעזע אותם במים קרים כדי להפסיק את תהליך הבישול, ולנקז אותם לחלוטין. השאר שעועית לייבוש על מגבת נייר ולשמור אותם בטמפרטורת החדר.