קושיקל
מוכן ב5 דק.
מנות4
ציון בריאות86
מגזין

סלט שעועית שחורה בריאה עם רוטב אבוקדו שמנת

סלט שעועית שחורה בריאה עם רוטב אבוקדו שמנת
זמן הכנת המתכון כ 5 דקות. אם יש לך אבוקדו, כוסברה, גרעיני תירס, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו שעועית שחורה, ברוקולי וסלט אבוקדו + רוטב טחינה ליים כמון, שעועית שחורה שמנת, פלפל אדום וסלט תירס עם אבוקדו וכוסברה, ו שעועית שחורה-סלט עוף עם רוטב כוסברה שמנת (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחית את מיץ האבוקדו והליים עד חלקה (יכול להיות גם מחית עם מזלג או בלנדר יד).
מרכיבים שתצטרך
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)
ציוד שתשתמש בו
בלנדר טבילהבלנדר טבילה
2
מניחים את השעועית, חסה, עגבניות, תירס, פלפל, זרעי דלעת וכוסברה בקערה גדולה, העליון עם תערובת אבוקדו, ולזרוק הכל יחד עד מצופה באופן שווה.מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
זרעי דלעתזרעי דלעת
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)
חופן זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסחופן זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
150 גרם בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות150 גרם בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)