מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 20 דק.
מנות10
ציון בריאות5
בלי גלוטןבלי לקטוז
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםסלט
אירועים4 ביוליקיץ
סלט בננות וחמוציות קפואות
סלט גרגר הנחלים ותפוזים
סלט קל להכנה לשניים
סלט אורז צונן
סלט אשכוליות מקורמל
סלט פירות ספגטי
סלט קוסקוס
סלט טוב ומענג
סלט מגורר עם פירורי פרושוטו
סלט נקטרינה, פרושוטו ואנדיב
מתכונים קשורים
חזה עוף מבושל בקריאולי
ריבת צימוקים וריבס
עוף וזיטי של קלי
זנבות לובסטר צלויים מוברשים בשמן בזיליקום מוגשים עם רוטב תירס-קוקוס צלוי
מגזין

סלט שעועית תירס וחמאה בגריל

סלט שעועית תירס וחמאה בגריל
סלט שעועית תירס-חמאה בגריל נטול גלוטן, וללא לקטוז מנה צדדית. מתאים ל-10 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 5 גר' של חלבון, 13 גרם של שומן, וסך הכל 209 קלוריות. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. אם יש לך רוטב ווסטרשייר, תירס אוזניים, בזיליקום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 3 שעות ו-20 דקות. מתכונים דומים: סלט שעועית תירס וחמאה בגריל, תירס בגריל וסלט שעועית, ו שעועית שחורה בגריל & סלט תירס.

הוראות

1
לבשל שעועית חמאה על פי הוראות החבילה; לנקז מגניב לחלוטין (כ 20 דקות).
מרכיבים שתצטרך
שעועית חמאהשעועית חמאה
2
בינתיים, מחממים גריל לחום 350 עד 400 (בינוני-גבוה). תירס גריל, מכוסה במכסה גריל, 15 דקות או עד לסיום, הופך כל 4 עד 5 דקות. (כמה גרעינים יתחילו לחרוט ולפוצץ.) במקביל, בצל גריל ופלפל פעמון, מכוסה מכסה גריל, 5 דקות בכל צד או עד מכרז. לקרר את כל הירקות לחלוטין (כ -20 דקות).
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
תערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיקתערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיק
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
3
חותכים גרעינים מקורים. תיפטר מקלחונים. חותכים בצל ופלפל פעמון לחתיכות 1/2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
4
מערבבים יחד מיונז הבא 5 מרכיבים. מערבבים עגבניות, גרעיני תירס, חתיכות בצל ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
גרעינים תירסגרעינים תירס
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
5
מוסיפים מלח לפי הטעם. מכסים ומקררים 2 עד 8 שעות לפני ההגשה. לאחסן במקרר עד 3 ימים.
מרכיבים שתצטרך
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
6
* ניתן להחליף שעועית חמאה טרייה.
מרכיבים שתצטרך
שעועית חמאהשעועית חמאה
חזה עוף מבושל בקריאולי
ריבת צימוקים וריבס
עוף וזיטי של קלי
זנבות לובסטר צלויים מוברשים בשמן בזיליקום מוגשים עם רוטב תירס-קוקוס צלוי
פירה עם שום
זיטי עם רוטב עגבניות-פסטו
ממרח גוואקמולי קרמי
עוגת חמוציות ותפוזים
פירה עם שום ושמן זית
זיטי וחצילים