קושיקשה
מוכן ב55 דק.
מנות6
ציון בריאות11
סוגי מאכליםסלט
אירועים4 ביוליקיץ
מגזין

סלט תפוחי אדמה עם חזרת

סלט תפוחי אדמה עם חזרת
צריך ללא גלוטן, חלב חינם, ומנה שלמה 30 בצד? סלט תפוחי אדמה עם חזרת יכול להיות מתכון עצום לנסות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה סביב 7 גר' של חלבון, 21 גרם של שומן, וסך הכל 311 קלוריות. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. גשו לסופר וקנו פטרוזיליה שטוחה, שמן זית כתית מעולה, מיץ לימון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 55 דקות. נסו סלט תפוחי אדמה חזרת, סלט תפוחי אדמה חזרת, ו חרדל-סלט תפוחי אדמה חזרת (מתכונים דומים).

הוראות

1
באמצעות ספינת ירקות, תפוחי אדמה קיטור במשך 10 דקות או עד מזלג מכרז.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
2
העברה לקערה גדולה ולתת מגניב מעט. במחבת בינונית מעל חום בינוני, מטגנים את הבייקון עד פריך. שמור כף אחת של שומן, והנח בייקון בצד כדי לנקז על שכבה של מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
לטאטא יחד את שומן הבייקון, שמן זית, חזרת, מיץ לימון, בצל ירוק ואנשובי בקערה קטנה עד emulsified, העונה עם מלח ופלפל לפי הטעם, ואז לשפוך על תפוחי אדמה. קותלי חזיר מתפוררים לתוך הקערה, ואז מוסיפים את הפלפל והפטרוזיליה הצהובים וזורקים קלות למעיל לחלוטין. לכסות ולתת לשבת במשך 30 דקות, ולאחר מכן לשרת בטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
פלפל צהובפלפל צהוב
1 לפת קטנה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'1 לפת קטנה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
Parmigiano-Regiano מגורר, לעבורParmigiano-Regiano מגורר, לעבור
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה