סלט תפוחי אדמה עם חזרת
צריך ללא גלוטן, חלב חינם, ומנה שלמה 30 בצד? סלט תפוחי אדמה עם חזרת יכול להיות מתכון עצום לנסות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה סביב 7 גר' של חלבון, 21 גרם של שומן, וסך הכל 311 קלוריות. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. גשו לסופר וקנו פטרוזיליה שטוחה, שמן זית כתית מעולה, מיץ לימון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 55 דקות. נסו סלט תפוחי אדמה חזרת, סלט תפוחי אדמה חזרת, ו חרדל-סלט תפוחי אדמה חזרת (מתכונים דומים).
הוראות
באמצעות ספינת ירקות, תפוחי אדמה קיטור במשך 10 דקות או עד מזלג מכרז.
העברה לקערה גדולה ולתת מגניב מעט. במחבת בינונית מעל חום בינוני, מטגנים את הבייקון עד פריך. שמור כף אחת של שומן, והנח בייקון בצד כדי לנקז על שכבה של מגבות נייר.
לטאטא יחד את שומן הבייקון, שמן זית, חזרת, מיץ לימון, בצל ירוק ואנשובי בקערה קטנה עד emulsified, העונה עם מלח ופלפל לפי הטעם, ואז לשפוך על תפוחי אדמה. קותלי חזיר מתפוררים לתוך הקערה, ואז מוסיפים את הפלפל והפטרוזיליה הצהובים וזורקים קלות למעיל לחלוטין. לכסות ולתת לשבת במשך 30 דקות, ולאחר מכן לשרת בטמפרטורת החדר.