סלמון בגריל על טוסט עם בצל ירוק
סלמון בגריל על טוסט עם מיונז בצל ירוק עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם pescatarian יש 306 קלוריות, 23 גרם חלבון ו 22 גרם של שומן למנה. מתאים ל-4 מנות. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו לחם, בצל ירוק, שמן זית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. נסו סלמון מטוגן עם בצל ירוק מיונז וחסה, סלמון מעושן וצלבים מעורבבים עם טוסט מחיטה מלאה עם חמאת גבינת עיזים, ו סלמון בגריל עם מיונז ווסאבי (מתכונים דומים).
הוראות
מחבת גריל חום מעל חום בינוני גבוה עד חם אבל לא מעשן. בינתיים, לזרוק בצל ירוק עם 2 כפיות שמן העונה עם מלח ופלפל. לטפוח סלמון יבש מעיל עם הנותרים 2 כפיות שמן העונה עם מלח ופלפל.
לבשל בצל ירוק במחבת גריל, פונה מדי פעם, עד רך מעט חרוך, על 6 דקות, ולאחר מכן להעביר קרש חיתוך כדי להתקרר.
מוסיפים סלמון למחבת גריל ומבשלים, מתהפך פעם אחת, עד מבושל רק דרך, על 12 דקות בסך הכל.
להעביר עם מרית מתכת לצלחת להתקרר מעט, ואז בעדינות פתית.
בעוד סלמון צלייה, דק קוצצים בצל ירוק ומערבבים לתוך מיונז עם סלרי, מיץ לימון, נענע. מתבלים במלח ופלפל.
לחם טוסט ולהפיץ קלות עם כמה מיונז בצל ירוק. מחלקים סלמון בין טוסטים העליון עם dollops של בצל ירוק מיונז בצל ירוק חתיכות של פריזה.
יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן
סלמון בתפריט? נסה זיווג עם שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. אתה יכול לנסות שרדונה לונה לאפיס. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.7 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 13 דולר לבקבוק.
![לאפיס לונה שרדונה]()
לאפיס לונה שרדונה
גרידה כתומה, אננס בשל, טוסט ווניל על האף. גוף מלא, טרי ותוסס, עם אפרסק לבן שופע וטעמי תפוחים בשלים המובילים לגימור מתובל בחמאה.