סלמון עלום עם רוטב חזרת עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 282 קלוריות, 35 גרם חלבון ו 11 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. אם יש לך גזר, פילה סלמון, פלפל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש במים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אבטיח-אפרסק ברדweather Condition כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וזה אדיר. מתכונים דומים: סלמון מבושל עם רוטב שמיר חזרת, סלמון מבושל וחזרת, ו שמן זית-סלמון עלום עם חזרת טרייה.
הוראות
1
שלב הראשון 5 מרכיבים. כיסוי וצינה.
2
לשלב מים הבאים 4 מרכיבים במחבת גדולה; להביא לרתיחה על חום בינוני. כיסוי, להפחית את החום, ומבשלים 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
הוסף סלמון למחבת; כיסוי ומבשלים 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מיונז, ועוד, לפי הצורך
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
הסר מחבת מחום; תן לעמוד, מכוסה, 8 דקות.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
הסר דגים ממחבת. להשליך נוזלים וירקות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
ממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
מגישים עם תערובת חזרת. אם תרצה, מקשטים עם פלחי לימון ועלי סלרי.
סלמון עובד ממש טוב עם שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. שרדונה Tenuta di Nozzole Le Bruniche עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.