קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות12
מגזין

סלמון עם לימון ושמיר

סלמון עם לימון ושמיר
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל סלמון עם לימון שמיר. מתאים ל-4 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, במנה זו יש: 270 קלוריות, 23 גרם חלבון ו 19 גרם של שומן למנה. 5 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. גשו לסופר וקנו פלפל טחון, שמיר עשב, אבקת שום, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. מתכונים דומים: סלמון שמיר לימון, סלמון עם שמיר ולימון, ו סלמון שמיר לימון בנייר כסף.

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן

ניתן לזווג סלמון עם שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. Chateau Ste. מישל אינדיאן וולס יין שרדונה עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 18 דולר לבקבוק.
שאטו סטי. מישל אינדיאן וולס יין שרדונה
שאטו סטי. מישל אינדיאן וולס יין שרדונה
"שרדונה בארות ההודית שלנו מספק אופי פירות טרופיים מושך האופייני לאתרים חמים כמו מדרון Wahluke. אני אוהב את טעמי האננס והחמאה הבשלים של שרדונה ומרקם עשיר וקטיפתי. נסה את זה עם צדפות, סקמפי או פסטה עם רטבים עשירים."בוב ברטו